Сирні пончики-кільця: усього 15 хвилин і гора смакоти на столі

Список продуктів:

• Сир 300 г
• Яйця 2 шт.
• Сіль 1 ч. л.
• Цукор 100 г
• Сода 1 ч. л.
• Олія 20 мл
• Борошно 300 г
• Рослинна олія для смаження

Приготування (відео-рецепт):

1. Сир висипати в глибоку миску.
2. Додати яйця, сіль, соду, цукор. Влити олію. Ретельно перемішати, в процесі розім’яти сир ложкою або виделкою.
3. Потім просіяне борошно поступово з’єднати з сирною масою. Має вийти трохи липке тісто.
4. Тісто розділити на кілька частин. Кожну розкачати в пласт товщиною приблизно 8 мм. За допомогою круглої форми з тіста вирізати кола, а кондитерською насадкою зробити отвори посередині.
5. Смажити сирні пончики з двох сторін до готовності.