Смачні кабачкові чебуреки з м’ясом і сиром: нескладний рецепт корисної страви

Author name 15 Жовтня 2020 в 18:10

Поділитися статтею

Корисні чебуреки
Корисні чебуреки

Чебуреки з кабачків виходять набагато кориснішими, ніж звичайні.

Такі кабачкові чебуреки можна приготувати з різними начинками. Пропонуємо спробувати варіант з куркою і сиром. Також дуже смачно виходить, якщо змішати кілька видів сиру і додати помідори.

Інгредієнти:

  • Кабачки – 200 г
  • Ріпчаста цибулюя- 1 шт.
  • Часник – 3-4 зубчики
  • Яйця – 1 шт.
  • Борошно – 3 ст. л.
  • Сіль, чорний перець

Для начинки:

  • Відварна куряча грудка
  • Сир
  • Болгарський перець

Приготування:

  1. Кабачки натерти на тертці. Посолити і перемішати. Потім віджати зайвий сік.
  2. Цибулю і часник подрібнити в блендері або натерти на дрібній тертці.
  3. Потім з’єднати кабачки, цибулю, часник. Додати яйце, борошно, спеції і перемішати.
  4. Розігріти сковороду з рослинною олією. Викласти рівномірним шаром кабачкову масу. Смажити кілька хвилин під закритою кришкою. Потім на одну половину викласти тертий сир, шматочки курки, перець, а іншою половиною накрити начинку. Обсмажити ще кілька хвилин з кожного боку.

Корисні чебуреки готові! Детально дивіться у відео .

Смачного!

Подписывайтесь на YouTube канал Одна минута
– Чужі гроші пахнуть! Скільки Кароль, Винник та Галкін заробляють за один день

Поділитися статтею