Незважаючи на те, що у Великобританії жителі не схильні до ожиріння, їх звичний сніданок дуже жирний і калорійний. Ви подумаєте, як вівсянка може бути калорійною? Але немає, то, що вони снідають чаєм з молоком і вівсянкою – стереотип. Звичний сніданок англійців – це яєчня, бекон, квасоля, овочі. При чому все це разом дає не тільки поживну цінність, але і відчуття ситості на весь день.
Простий і недорогий рецепт англійського сніданку за 10 хвилин
На сковороді підсмажте кілька скибочок бекону з розрахунку по 2-3 шматочки на порцію.
На тій же сковороді смажимо яйця на повільному вогні.
За п’ять хвилин до того, як прибрати їх з плити, накрийте сковороду кришкою, щоб на жовтку з’явилася біла плівка.
Також беремо мисливські ковбаски (або сосиски) і обсмажуємо їх.
Потім беремо помідори (будь-якого розміру, на ваш смак), відправляємо їх в духовку або на гриль. Якщо ні того, ні іншого немає, то можна просто трохи обсмажити на антипригарной сковороді без масла.
Викладаємо все на тарілку і додаємо ложку тушкованою білої квасолі.
Ось така різноманітна тарілка – це класичний сніданок у британців. І як тільки їм вистачає часу вранці готувати такий шедевр? Все дуже просто – на приготування ви витратите 10-15 хвилин, не більше! А ситими будете весь день.
Відео рецепта взято з каналу “Пепероні”.