Хрустики з сиру за 20 хвилин: люблю цей рецепт за доступність і простоту (ВІДЕО)
Хрустики з сиру можна швидко приготувати до чаю. Виходять м’якими і ніжними всередині, а зовні з апетитною хрусткою скоринкою.
Інгредієнти:
- 400 г сиру
- 200-250 г борошна
- дрібка солі
- 2 ст. л. сметани
- 2 яйця
- 60 г цукру
- 1 ч. л. розпушувача
- 5 ст. л. рослинної олії
- 20 г панірувальних сухарів
Приготування:
До сиру додайте два яйця, 60 г цукру (можна більше або менше), дрібку солі, чайну ложку розпушувача і дві столові ложки сметани. Добре перемішайте виделкою.
Поступово (по ложці) додайте в сирну масу борошно. Зберіть тісто в кулю і розділіть на три частини. З кожної зробіть ковбаску діаметром приблизно 1-1,5 см.
Потім всі три ковбаски потрібно обваляти в панірувальних сухарях. Для цього робочу поверхню (килимок) змастіть соняшниковою олією. На край насипте сухарів, а потім обваляйте ковбаски спочатку в олії, а потім в сухарях (ФОТО).
Розділіть на шматочки, обсмажте на сковороді.
Як приготувати хрустики з сиру: відео-рецепт
Подписывайтесь на YouTube канал Одна минута
– Чужі гроші пахнуть! Скільки Кароль, Винник та Галкін заробляють за один день