Ніжний яблучний пиріг з сирною заливкою: інгредієнти доступні і за смаком випічка нагадує торт (ВІДЕО)

Author name 2 Листопада 2020 в 15:11

Поділитися статтею

Яблучний пиріг з сирною заливкою
Яблучний пиріг з сирною заливкою

Яблучний пиріг прекрасно підходить для чаювання. Він не тільки смачний, але і виглядає просто незрівнянно. Тому цілком може прикрасити навіть святковий стіл.

Інгредієнти:

  • 2 яйця
  • 100 г цукру
  • 40 г масла вершкового
  • 60 мл олії
  • 80 мл молока
  • 200 г борошна
  • 2 ч. л. розпушувача
  • яблуко 1 шт.

Заливка:

  • 200 г сиру
  • 3 яйця
  • 200 г сметани
  • 3 ст. л. цукру
  • пакетик ванільного цукру
  • 2 ст. л. крохмалю
  • 1-2 яблука

Приготування:

Яйця змішайте з цукром. Додайте олію і розтоплене вершкове масло, влийте молоко і перемішайте.

Просіяне борошно і розпушувач з’єднайте з масою. Ретельно перемішайте вінчиком, тісто розподіліть по формі (24 см).

Яблуко потрібно натерти і викласти на тісто. Випікати 30 хвилин при 180 ℃.

Змішайте всі інгредієнти для заливки в мисці (яблуко наріжте кубиками).

Потім на гарячий пиріг вилити сирну заливку. Випікати ще близько 15-20 хвилин.

Яблучний пиріг повністю остудити у формі і тільки потім її зняти.

Подписывайтесь на YouTube канал Одна минута
– Чужі гроші пахнуть! Скільки Кароль, Винник та Галкін заробляють за один день

Поділитися статтею