facebook

Тепер не кругла, а довгаста: українські селекціонери вивели 3 сорти ріпчастої цибулі – нові форма й смак

Селекціонери без діла не сидять. Науковці взялися за цибулю й вивели 3 нових сорти фітонцидів абсолютно незвичної форми. До всього вони дають більший урожай та довше зберігаються.

У Національній академії аграрних наук України оголосили про розробку нових диво-сортів цибулі. Заграва, Любчик та Маяк мають незвичну гостру форму. Селекціонери заявляють, що вони дають на чверть більший урожай, а лежкість покращена на 8% і сягає 96%.

Заграва

Це цибуля з червоними сухими лусочками, яка зберігається до 10 місяців поспіль. Коли головки свіжі, вони мають червонуватий відтінок. Найкраще плоскоокруглі цибулини зростають у Лісостепу, Степу та на Поліссі.

Українські селекціонери вивели сорти цибулі сигароподібної форми

Заграва належить до середньопізніх сортів. Вага цибулин коливається у межах 70-150 г. На смак цибулини гостренькі. Їх можна вживати у сирому вигляді або застосовувати під час приготування різних страв.

Любчик

Має сигароподібні цибулини, але, на відміну від Заграви, луска у них звичного нам жовто-коричневого кольору. Заважують від 100 до 170 г. Цибуля дає високі врожаї, чудово зберігається протягом 7-8 місяців.

Сорт належить до середньоранніх. Збирати цибулю можна через 106–110 днів після посіву. Любчик середньогострий на смак. Він не схильний до стрілкування та стійкий до хвороб. М’якота біла й соковита з зеленими прожилками біля основи.

Маяк

Цибуля вирізняється високим рівнем урожайності та подовженим терміном зберігання. Цибулини доволі великі – заважують 200-250 г. Пристосовані для вирощування у Лісостепу та на Поліссі.

Маяк не боїться хвороб, маючи гарний імунітет, та особливо не страждає від шкідників. Ця довгаста цибуля чудово смакує у свіжому вигляді та надає першим та другим стравам приємного смаку.

Популярне

Схожі статті

Сніданок за 1 хвилину: дякую сусідці-туркині, підказала рецепт яєчні з томатами й перцем – всі ситі

Така яєчня з томатами й перцем на лише не лише наситить на весь день, а й подарує гарний настрій на весь день завдяки барвам овочів. Простий рецепт – та далеко не простий смак.

І не в погріб, і не на балкон: ось так зберігаю картоплю по 10 місяців – не мʼякне і не псується

З таким способом картоплю можна зберігати з осені до весни спокійно будь-кому: жителям міст чи сіл – без різниці. Адже метод настільки універсальний, що аж дивує.

Без майонезу та олії готую смачний салат і намазку: 1 яблуко та філе оселедця – неперевершене поєднання

Мало хто готує цю чудову закуску з оселедця. Тим часом форшмак завжди виходить ідеальним на смак. Тож настав час зазирнути у старенький зошит і дістати звідти справжній кулінарний шедевр.

2 яблука та 1 стакан какао: виходить шоколадно-яблучний пиріг – ідеальний осінній десерт, свекруха в захваті

Як багато можна зробити з яблук. Та цей шоколадно-яблучний пиріг підкорює гармонією смаків: солодке яблуко і трішки пікантності какао створюють ту саму композицію.

Роблю для гортензії ковдру – закутую від верхівки до корінців: тепер навесні очікую на пишне цвітіння

Аби навесні гортензія зацвіла рано та пишно, кущики слід утеплити на зиму. Якщо цього не зробити, то в наступному сезоні квіти не порадують великою кількістю квіточок.

Підсіла на пиріг з 4 яблук і зовсім трішки тіста: справжній фруктовий рай та неземна насолода до чаю

Якщо хочете, аби пиріг не відобразився на об'ємах талії, зробіть його за цим рецептом. У такому десерті яблук набагато більше, ніж тіста. А це не лише смачно, але й корисно.