З озимим часником слід дуже ретельно обирати час посадки. Зубчики не повинні встигнути прорости в занадто теплій землі. З іншого боку їм потрібен час до морозів, аби вкорінитися та пережити холодну пору.
Якщо висадите часничини, допоки земля не прохолонула до +10-15 градусів, отримаєте клопіт. Зубчики дадуть зелені росточки. Помітивши подібне неподобство, не поспішайте перекопувати грядку. Можливо, городину ще вдасться врятувати.
Найперше, що треба зробити, коли часникова грядка зазеленіє восени, це мульчування. Зберіть опале листя чи візьміть солому та викладіть його на зелене насадження. Найкраще підійде горіхове та каштанове листя, але можете скористатися й іншим.
Шар мульчі має складати близько 7 см. За відсутності такої кількості листя скористайтеся для утеплення агроволокном. Можете спочатку насипати листя, а потім покласти агроволокно, щоб воно не розлетілося.
Такий захисний шар допоможе врятувати часник від різких коливань температур. Деякі городники накривають часникову грядку шматками картону. Тільки потрібно притиснути краї чимось важким, щоб його не віднесло вітром.
Аби шкідники не почувалися під такою ковдрою у безпеці, додайте до листя цибулеве лушпиння. З такими ароматами їм не захочеться зимувати у подібному сховку й подадуться на пошуки іншого житла.
Якщо осінь видасться занадто теплою, і росточки ще в листопаді сягнуть 10 см, шанси на порятунок озимини мінімальні. Та все ж вони є. Все одно спробуйте замульчувати грядку, а там подивитеся. Навесні у місцях, де часник таки підмерз, висадите ярий.