У озимих культур не має календаря, і вони не знають коли настає весна та настав час випускати перші паростки. Озимий часник або цибуля можуть завчасно вирішити, що весна вже настала. Земля ще холодна, ночами морозцем прихоплює, а паростки тягнуться вгору, ніби літо за тиждень. Це відбувається дедалі частіше через різкі перепади температур. Грунт ще не готовий, а рослина вже прокинулась.

Перший імпульс у такій ситуації зазвичай – нічого не чіпати й чекати, що природа сама розбереться. Але є моменти, коли варто втрутитися, інакше саджанці виснажаться, витягнуться, втратять сили, а урожай буде меншим.
Що робить більшість – і де тут помилка
Багато хто поспішає утеплити грядку товстим шаром плівки або агроволокна, “щоб не замерзло”. Та проблема в іншому: від нестачі повітря всередині парника утворюється парниковий ефект, і рослини ростуть ще швидше. Завдання – не зігріти, а стримати ріст.
Універсальна схема дій, коли озимі прокидаються занадто рано
Перше – це захист від різкого холоду, але без перегріву. Замість плівки краще використати легке агроволокно або навіть стару тканину. Повітря має циркулювати. На ніч утеплення потрібне, вдень же, обов’язково відкрити, щоб рослини не парилися.
Тепер, повернення до природного темпу росту. Якщо сонця забагато й паростки стрімко витягуються, їх потрібно затінити: гілочки, ящики, шматок картону з південного боку – усе підійде.
Коли є сенс замульчувати
Якщо зима повернулась і обіцяють різке похолодання, рослини варто прикрити легким шаром мульчі, підійдуть сухе листя або солома/торф чи дрібна тирса. Мульча не дає землі прогрітися занадто швидко. Завдяки цьому саджанці “заспокоюються” й перестають рости.
Коли справді потрібно втручання

Іноді раннє пробудження не проблема. Але якщо озимий часник уже випустив стрілку, а цибуля витягнулась і стала тонкою, все ж варто діяти. Це означає, що рослина уже витрачає запас енергії, не утворюючи корінь чи цибулину.
У таких ситуаціях допомагає підживлення калієм і фосфором, але без азоту. Азот провокує ріст зеленої маси, а зараз це ні до чого.
