Для початку потрібно вибрати правильну ділянку для часнику. По-перше, не забувайте про сівозміну. Часник добре росте після гарбузових, бобових, капустяних і зернових. А ось після цибулевих, пасльонових і коренеплодів часник краще не саджати, бо вони або ті ж поживні речовини забирали з землі, або мають спільних шкідників.
Друга важлива вимога – грядка має бути на сонячному місці без застою води. В тіні часник ростиме повільніше та буде меншим. А якщо земля буде надто вологою, то врожай гнитиме. З цієї ж причини глинистий ґрунт обов’язково треба розпушувати, додаючи пісок, компост, перегній або заздалегідь висіваючи на грядці сидерати.
Після прибирання та розпушування грядку потрібно підживити. Якщо ґрунт кислий, то варто додати доломітового борошна по 200-300 г на квадратний метр. На нейтральних ґрунтах вистачить 100 г. Також киньте 100-200 г золи й кілька кілограмів компосту. Це все також на квадратний метр. Перемішайте добрива граблями так, щоб загорнути на 8-10 см у землю. А потім полийте водою (10-12 л на квадратний метр) та накрийте агроволокном.
Після першого дня підготовки грядку варто залишити на кілька діб чи тиждень, якщо дозволяє погода. Після цього зніміть накриття та ще раз розпушіть землю. Після цього пролийте зольним розчином, настояним 8-12 годин. Щоб його приготувати, розчиніть склянку просіяного попелу у 10 л води. Або можна взяти біопрепарат.
Залишиться лише розмітити борозенки з відстанню 20-25 см між ними, кинути в кожну трішки золи та доломітового борошна, які допомагають лушпинню бути сухішим та чистішим, і посадити часник. Зубки мають бути великими та здоровими. Заглиблювати їх треба на 5-6 см, залишаючи між ними 8-10 см для комфортного росту.