Це не фантазії, ареальність, дійсно можна отримати ранні, густі, соковиті сходи кінзи без зайвих клопотів. І найкраще в ньому те, що працює він саме тоді, коли більшість городників уже ховає грядки до весни.
Як вже, мабуть, здогадались, говоримо про підзимовий посів. Всі ставляться до нього по-різному, але варто спробувати хоча б раз, і побачите, що кінза справді здатна піднести приємний сюрприз. Якщо правильно підготувати ділянку й висіяти насіння в потрібний момент, навесні у з’явиться зелений килим, який точно приверне увагу. Ніжні листочки прокинуться одними з перших, і не доведеться чекати тепла, аби додати пучок до салату чи супу.
Що в цій справі головне
Важливо підібрати день, коли земля вже трохи “схопилася” холодом, але ще не перетворилася на камінь. Коли під час дотику до ґрунту, бачите, що він прохолодний, проте копається без зусиль, це як раз час, коли варто виходити з насінням. У такі дні природа дає знак: рослина не встигне прорости восени, але добре перезимує й оживе одразу, як тільки зійдуть морози.
Перед тим як йти на грядку, переконайтеся, що місце для кінзи обрано правильно. Їй треба сонце й легкий ґрунт. Якщо ваша земля важка й тримає воду, то можете підняти грядку трохи вище або додати пісок та перегній. Це займе кілька хвилин, зате результат виправдає кожен рух.
Сам спосіб посіву дуже простий, але саме в ньому й ховається секрет густих сходів:
- Коли ділянка готова, зробіть неглибокі борозенки. Глибини в один сантиметр цілком вистачить. Не варто садити глибше, інакше раннє тепло не дістанеться до насіння.
- Висипте кінзу досить щільною смугою, не шкодуйте. У підзимовому посіві густота йде тільки на користь: навіть якщо частина зерняток загине, решта дасть чудовий урожай.
- Після посіву присипте грядку сухою землею.Тут дуже важливо не брати вологу, бо вона може замерзнути грудками. Суха земля створить легкий захисний шар, який збереже насіння до весни.
А далі, просто залиште грядку до теплих днів. Нічого поливати, накривати чи захищати не потрібно, адже природа сама зробить усе, що треба.