Ми однозначно рекомендуємо тільки те, що себе уже зарекомендувало. Тому для вирощування на підвіконні радимо багаторічну зелену цибулю типу батун, зокрема перевірені сорти, які добре зарекомендували себе в українських умовах.Вони славляться не екзотикою, а надійністю. Адже така цибуля не формує класичну велику цибулину, зате постійно нарощує соковите, щільне перо. Саме зелень тут є головним продуктом – густою, насиченою на смак і значно ряснішою, ніж у звичайної ріпчастої.
Посадивши батун один раз, отримуєте культуру, яка працює на грядці кілька років поспіль, навесні він сходить одним із перших, часто ще тоді, коли інші рослини лише прокидаються. Влітку ж перо відростає після зрізу швидко й рівномірно. А от восени зелень теж не втрачає якості, а за м’якої зими й зовсім може тішити свіжими пір’їнами навіть у холодний період.
Що важливо, батун не вибагливий до ґрунту. Ми помітили, що достатньо городньої землі без добрив. Тут не зіграє в плюс надмірне “підгодовування”, бо перо стане водянистим і втратить смак.А от що ми дійсно радимо, так це регулярний полив, помірне розпушування і зріз не “під корінь”, а з залишенням невеликої частини рослини, бо це стимулює новий ріст і продовжує життя куща.
Ще один плюс, який часто недооцінюють: батун практично не стрілкується так агресивно, як ріпчаста цибуля. Навіть якщо з’являються квіткові стрілки, їх легко вчасно видалити, не втрачаючи врожаю. Перо при цьому залишається ніжним, без жорсткості, яка так дратує в середині літа. З одного горшка реально зібрати в рази більше зелені, ніж із класичних сортів. Зрізи можна робити кожні два-три тижні, і грядка не “виснажується”, а навпаки – працює краще.