Перелік городини, яку можна висівати на розсаду в лютому, доволі широкий. Це томати, перець, баклажани, капуста, селера, спаржа та різні види зелені. Якщо у вас тепло на підвіконні, можете приступати просто зараз.
Розсада перцю зростає дуже повільно, тому його слід посіяти в першу чергу. Занурюйте насіння на глибину до 1 см. Субстрат обирайте з нейтральним pH. Приблизно таких же умов потребують і баклажани, тож знайдіть на своєму підвіконні місце й для них.
Коренева селера має тривалий період росту, отже можна висівати насіння просто зараз. Занурювати в землю його не потрібно. Просто розсипте по поверхні та зволожте з пульверизатора.
Цибулю-порей можна спробувати виростити в касетах. Насінини мають бути загорнуті в землю на 0,5 см. Для ранніх сортів білокачанної капусти теж настала пора проростання. Зробіть борозенки завглибшки 1 см і розкладіть у них насіння.
Не завадить зайнятися вирощуванням розсади ранніх томатів. Їхнє насіння потребує 1-сантиметрової глибини. Розрахуйте час так, щоб за 50-60 днів висадити у відкритий ґрунт.
На початку лютого бажано висадити й спаржу, розсада якої зростає дуже повільно. Загортайте насіння в землю на глибину 2 см. Салат проростає швидко. Якщо висадити зараз, то невдовзі додаватимете зелень у різноманітні страви.
У горщиках чи контейнерах можна також висівати кріп, петрушку, базилік, руколу, шпинат. Вже за 5-7 днів з’явиться мікрозелень, яку можна сміливо нарізати у салати. Для вигонки цибулі на перо, не обов’язково користатися землею. Цибулини можна тримати у звичайній відстояній воді.