Кожен городник знає це почуття: ходиш навколо капусти весь сезон, поливаєш, відганяєш метеликів, милуєшся тугими головками. А потім проходить один сильний дощ — і на ранок ваші красуні “усміхаються” на весь город величезними тріщинами. Таку капусту вже не покладеш у льох на зиму, та й шаткувати її на борщ — сумнівне задоволення.
Підживлення для капусти від розтріскування
Тріщини з’являються через те, що серцевина росте швидше, ніж верхнє листя. Аби капуста була еластичною і міцною, їй потрібен правильний фундамент. Секрет цілих качанів ховається у двох ложках, які треба кинути в лунку ще під час посадки: це 1 ложка крейди та 1 ложка деревної золи. Капуста — справжня “панянка” з характером, вона терпіти не може кислий ґрунт. Саме в кислому середовищі вона стає крихкою і вразливою до хвороб.
Крейда — це джерело кальцію. Саме кальцій відповідає за міцність “стінок” клітин. Коли рослині вистачає кальцію, її листя стає пружним і може розтягуватися, не розриваючись, коли качан набирає вагу. Зола — це джерело калію та цілого списку мікроелементів. По-перше, вона розкислює землю, а по-друге — робить капусту стійкішою до перепадів вологості.
Зробіть ямку трохи більшою, ніж коренева система розсади. Насипте одну столову ложку крейди та одну столову ложку золи. Ретельно перемішайте ці добавки з землею на дні лунки й трохи полийте водою. Ніколи не садіть корінь прямо на чисту золу — вона може його “припекти”. Спочатку присипте добриво ґрунтом, а потім висаджуйте культуру.