facebook

Якщо овочевий салат, то тільки з цих огірків: 3 ранніх сорти з ніжною шкіркою та соковитою м’якоттю

Якщо хочете смакувати свіжим огірковим салатом уже наприкінці травня – початку червня, треба потурбуватися про відповідний сорт овочу. Має бути ранній, не гіркий та з тоненькою шкірочкою.

Існують дуже ранні сорти огірків, які дають перші плоди вже за 32-45 днів після появи сходів. Тож, якщо посіяти насіння на розсаду в березні, а за 4 тижні пересадити у відкритий ґрунт, то городина зацвіте у травні, а за 7-12 днів отримаєте перші плоди.

Це буде або наприкінці травня, або на початку червня. Усе залежить від примх погоди. А якщо скористатися плівкою чи теплицею, то ласуватиме свіжими овочами вже на початку останнього літнього місяця.

У продажу пропонується чимало ранніх сортів огірків, тож є з чого обирати. Наприклад, придбайте Кущовий, Зозулю чи Аякс. Вони останнім часом дуже популярні серед дачників.

Кущовий

У цього традиційного українського сорту формуються компактні кущики. А за 39-42 дні з’являються невеличкі зелені плоди з дуже ніжною шкіркою. Вони настільки соковиті та ароматні, що вийде ідеальний салат.

Найкращі ранні сорти огірків для салату

Зозуля

Цей самозапильний гібрид дає перший урожай за 45 днів після появи сходів. Порадує господарів довгими, рівними плодами, абсолютно не гіркими та практично без шипів. Відрізняється високою врожайністю.

Найкращі ранні сорти огірків для салату

Можна вживати у свіжому вигляді або засолювати. Овоч має приємний солодкуватий присмак. Зозулю краще вирощувати у теплиці. Але й на шпалерах на відкритому повітрі рослина почуватиметься природно й протягом довгого часу даватиме урожай.

Аякс

Ще один ранній гібрид, який не дає присмаку гіркоти, тому є ідеальним у салаті. Обдарує хазяїв плодами середнього розміру зі щільною структурою. Хрумкоту не втрачає навіть якщо поєднати з іншими овочами.

Найкращі ранні сорти огірків для салату

На формування плодів Аяксу знадобиться 42-45 днів. Рослина утворює великі міцні кущі, з кожного з яких можна зняти по 5-10 кг огірків. Сорт стійкий до перепадів температур та хвороб.

Популярне

Схожі статті

Ось які 3 рослини “тягнуть” вологу з фундаменту: не садіть їх біля будинку, якщо не хочете переїжджати

Далеко не всі рослини та дерева можна висаджувати біля свого будинку, аби не довелось робити капітальний ремонт. Розповідаємо, які культури — не краще рішення.

Прощавай, тиск: лікарі назвали 1 продукт, який треба їсти ввечері, щоб вранці почуватися на 10 років молодше

Забудьте про важкість і втому після сну. Кардіологи назвали продукт, який очищує судини та нормалізує тиск за ніч. Лише декілька шматочків перед сном – і зранку ви почуваєтеся на 10 років молодшими.

Скільки разів на тиждень потрібно мити підлогу навесні: відповідь не така, як ви думаєте

Навесні кожна господиня прагне створити у себе вдома максимальний комфорт. Розповідаємо, скільки разів на тиждень потрібно мити підлогу, аби було ідеально чисто.

Не більше 5 хвилин: як правильно провітрювати квартиру навесні, щоб не з’явилась цвіль і вогкість

Поява цвілі та вогкості говорить про те, що ви неправильно провітрюєте свою квартиру чи будинок. Розповідаємо, як організувати провітрювання приміщення.

Ми всі неправильно відкриваємо консерви: 1 неочевидний рух збереже краї бляшанки рівними й безпечними

Ми все життя відкривали консерви неправильно. Показуємо хитрий спосіб, як зробити краї ідеально рівними, щоб з банки було зручно діставати продукти без ризику подряпатися.

Сезон шашликів уже “на носі”: додаю до м’яса 1 секретний інгредієнт — і шашлик м’який без оцту і майонезу

Приготувати смачний і соковитий шашлик простіше, ніж вам здається. Для цього потрібно просто додати в маринад доступний кожному інгредієнт. Ділимось рецептом маринаду!