Вирощування домашніх огірків часто закінчується розчаруванням, коли перший же плід виявляється гірким, як полин. Ми звикли звинувачувати у цьому спеку чи недостатній полив, але насправді характер майбутнього врожаю закладається ще в той момент, коли насіння або розсада тільки торкаються землі. Огірок — рослина примхлива: йому мало простої води.
Як покращити ріст огірків
Замість того, щоб потім намагатися виправити смак плодів відрами добрив, можна зробити один хитрий хід прямо під час посадки. Існує проста суміш із трьох компонентів, яку досвідчені городники підсипають у кожну лунку, щоб огірки росли солодкими, не хворіли й не “стресували” від перепадів температури. Вам не знадобиться нічого дефіцитного — всі складові зазвичай уже чекають свого часу в сараї або на кухні.
Жменя перегною або компосту — це база, яка дає рослині азот для швидкого старту. Це “паливо”, на якому огірок виростає міцним і зеленим. Столова ложка деревної золи — наступний помічник. Саме калій, що міститься в золі, відповідає за відсутність гіркоти та солодкий смак. Крім того, зола трохи розкислює ґрунт, що огіркам дуже подобається.
Чайна ложка меленої яєчної шкаралупи — фінальний штрих. Вона працює як довготривале джерело кальцію та одночасно розпушувач. Завдяки їй земля в лунці не збивається в камінь, і коріння може вільно дихати.
Просто засипати все купою — не найкраща ідея. Огірок має дуже чутливе коріння, яке легко обпалити навіть натуральними добавками. Викопайте лунку трохи глибшу, ніж зазвичай. Висипте туди суміш цих трьох інгредієнтів. Обов’язково перемішайте все з невеликою кількістю землі прямо в ямці. Полийте лунку водою і лише після цього висаджуйте насіння або розсаду.