Ектор Хіменес-Браво розповів зворушливу історію про те, як йому довелося піти з дому: все через батьків

Ектор Хіменес-Браво - знаменитий кухар, чиє ім'я відоме всьому світу. Виявляється, шлях до слави цієї зірки був тернистий.

Ектор Хіменес-Браво – обличчя українського шоу “Майстер-шеф “, відомий кухар, за чиї книги боролися домогосподарки. Зараз кулінар – авторитетна особистість в нашому шоу-бізнесі, з ним хочуть укладати рекламні контракти, запрошують на світські заходи. Але такий життя зірки була не завжди.

Микола Тищенко, Тетяна Литвинова і Ектор Хіменес-Браво

Своєю зворушливою історією Ектор поділився на сторінці в Інстаграме. Виявляється, що Хіменес-Браво народився в досить бідній сім’ї. Він був наймолодшим, і поки його брати і сестри отримували освіту, йому доводилося допомагати матері на кухні. Такий досвід він прийняв з вдячністю, адже зрозумів, що кулінарія – це його покликання. Але вибір сина не прийняли батьки. Бути кухарем під час юності Ектора – означало бути бідняком.

“… Вони (батьки) дуже негативно сприйняти мій вибір і сказали, щоб я сам заробляв собі на життя, це змусило мене піти з дому.

Просто в ті роки, кухар вважався поганий професією, гірше нікуди. Так як тепер я не жив з батьками, я зняв куточок і матрац, на якому тільки спав “, – поділився своєю історією головний шеф телеканалу СТБ.

Після поневірянь, юнакові вдалося вступити в кулінарну академію. Із сотень бажаючих навчатися кухарському мистецтву, вибрали саме Ектора. Допоміг йому відмінно написаний тест, а так само практика в готелі.

Популярне

Схожі статті

До Великодня перевірте свої запаси: як зрозуміти, що дріжджі зіпсувалися – паски не піднімуться

Мрієте про ідеальну паску? Все починається з дріжджів! Якщо ви купили їх "про запас", то вони цілком уже можуть бути непридатними. Навіть якщо з термінами все ОК. Ось як точно їх перевірити.

Беру 1 стару шкарпетку та звичайну соду: засовую у кросівки на ніч, і вранці жодного натяку на запах

Ви можете використовувати найдорожчі ароматизатори та дезодоранти для взуття, але нічого не допоможе від запаху краще за звичайнісіньку харчову соду.

По 4 краплі олії у воду для миття підлоги – і ламінат блищить, як у палаці: пил не осідає по 7 днів

Питання того, як надовго зберегти підлогу чистою здається вічним та невирішеним. Але це рівно до того моменту, доки не дізнаєтеся, що додати у воду для миття підлоги для тривалої чистоти.

Як кішка демонструє свою довіру до людини: загадкова поведінка котів

Кішки – істоти настільки ж загадкові, наскільки милі. Дізнайтеся, які неочевидні знаки вказують на те, що пухнастик вас справді любить та вважає своєю сім'єю. Дещо вас точно здивує.

Перед варінням яєць кидаю у воду рівно 1 ложку, аби жовток не переварювався: це не опція, а необхідність

Звучить дивно, але навіть у такій простій справі, як приготування варених яєць є своя хитрість. Розповідаємо, що додати у воду перед варінням, аби покращити смак.

Ваш холодильник працює на знос через цю 1 непомітну деталь: як перевірити її за допомогою аркуша паперу

Деколи холодильник раптом починає працювати майже без зупинки, гуде довше, ніж зазвичай, а іноді навіть сильніше наморожує лід. Та здебільшого справа не в самому холодильнику, а водній його деталі.