facebook

Коли вдома є картопля, готую в духовці за власним імпровізованим рецептом: чоловік каже – краще, ніж у мами

Нереально смачний рецепт картоплі у духовці з сиром, спробуйте обов'язково цей ніжний, смачний, легкий та швидкий рецепт – від цієї страви не відірватись.

Сьогодні ми пропонуємо вам приготувати ніжну картопельку у сирно-молочному соусі, яка просто тане. Такий ніжний та неперевершений смак ви ще не куштували. Обов’язково спробуйте здивувати рідних.

Інгредієнти:

  • 1 кг картоплі
  • 1 склянка молока (200 мл)
  • 1 склянка вершків (200 мл)
  • 200 г сиру
  • Сіль, спеції за смаком
  • Шматочок вершкового масла

Спосіб приготування:

Очищений 1 кг картоплі нарізаємо на дрібні ломтики, готовий перекладаємо до каструлі. Тепер виливаємо до неї одразу склянку сливок жирністю 20%, можна й менше взяти, та склянку молока.

Розігріваємо на плиті на середньому вогні та варимо протягом 10 хвилин також на середньому вогні.

Натираємо сир на крупній терці – 200 грамів. Форму для запікання нам потрібно змастити вершковим маслом.

Коли картопля готова – перекладаємо половину з каструлі до форми для запікання – солимо та додаємо спеції. Розділяємо сир на рівні дві частини та посипаємо зверху картоплі. Потім пересипаємо другу частину картоплі у форму, також додаємо сіль та спеції за смаком і зверху посипаємо залишком сиру.

Випікаємо у духовці при температурі 180 градусів на 40 хвилин. Сир має підрум’янитись добре, а картопля має бути повністю пропечена, не забудьте це перевірити.

Ми отримали зверху хрумку сирну скоринку та просто танучу у роті, ніжку картопельку, яку ви ще не куштували. Страву можна подавати з будь-яким м’ясом, рибою та салатом – все як ви забажаєте.

За бажанням. Ви можете одразу додати на нижній шар форми м’ясо – свинина, курятина, будь-що. А також, за бажанням, ви можете додати гриби. Які також ідеально пасують до цієї страви. Тому можете експериментувати та пробувати нове. Нехай смакує!

Рецепт приготування запеченої картоплі з сиром. Фото YouTube-канал Alina FooDee
Рецепт приготування запеченої картоплі з сиром. Фото: YouTube-канал Alina FooDee

Популярне

Схожі статті

Зірка “Сватів” Анна Кошмал вдруге стала мамою: актриса розсекретила стать, ім’я і показала перші фото дитини

Відома українська актриса Анна Кошмал вдруге стала мамою та показала, як виглядає новонароджена дитина. Зірка розсекретила стать малюка та зізналась, як вони з чоловіком його назвали.

Позитив мріє похрестити донечку, та розгубився – хто стане хрещеним батьком: сподівається, що не відмовлять

Позитив разом із дружиною Юлією Сахневич відвідали прем'єру стрічки "Відпустка наосліп", де головну роль зіграв ведучий Даніель Салем. З'ясувалося, що чоловіки збираються породичатися.

1 раз додала це до борошна і закохалась в таке тісто для пиріжків. Рецепт під солону і солодку начинку

Пиріжки з цього тіста виходять особливо хрумкими. Вони практично не всотують олію, а формувати їх – суцільне задоволення. Підходить тісто всього за годину, а начинку можна брати будь-яку.

“Настя зробила мене дідусем”: 65-річний Борис Барський з “Масок-шоу” розповів, як бавиться з онучкою

Борис Барський ще 3 десятиліття тому грав у "Масках-шоу" старенького дивакуватого дідуся. А в реальному житті став уперше дідусем зовсім недавно. Хто народився у коміка?

“Не лише балетом займається, а ще й співає”: Суханов вийшов на сцену до Бучинської з квітами та мікрофоном

Під час концерту Наталії Бучинської на сцену несподівано піднявся Олексій Суханов. Співачка та ведучий дуетом виконали пісню "Така любов буває тільки раз". Публіка була у захваті.

“Я б ніколи не повірила, як це складно”: родина Усиків розірвана навпіл – доньки у Києві, сини в Іспанії

В Олександра та Катерини Усиків підростають четверо дітей. На жаль, обставини склалися так, що родина розірвана навпіл. Доньки мешкають у Києві, а сини – в Іспанії.