Відома українська співачка Ірина Білик, нещодавно відповіла на запитання своїх підписників у соціальній мережі Instagram. Зірку запитали, які її улюблені страви, на що вона відповіла коротко:
“Суп з фрикадельками, голубці, вареники з капустою”.
До відповіді, вона додала фотографію, де разом із трьома чоловіками поруч з автомобілем, а на машині розкладені повні тарілки з їжею. Видно, що ці страви – далеко не ресторанні. Виявляється, що популярна артистка віддає перевагу домашній кухні перед ресторанними делікатесами. Ця історія була опублікована під піснею Ірини “Фарб”.
Нагадаємо, що протягом цього року, Ірина вже ділилася з підписниками щодо своїх улюблених страв. Наприклад, на свято Пасхи вона поділилася рецептом фірмового рису своєї тітки, який традиційно готували на Великдень.
“Це просто фантастика”, розповідає актриса.
Ось рецепт це чудовий рецепт рису, яким Ірина Білик ділилася зі своїми підписниками.
Інгредієнти
- Рис – 3 стакани
- Вершкове масло – 124 г.
- Цибуля – 2-3 шт.
- Морква – 2-3 шт.
- Часник за смаком
- Яйця – 6-7 шт.
- Курка (тушкована, за бажанням)
- Зелена цибулька для прикраси
Приготування
- Відваріть три стакани рису. Після варіння залиште рис доки він не охолоне.
- На сковорідці розігрійте пів пачки масла. Додайте дрібно нарізану цибулю, терту моркву та часник.
- Коли рис вже трошки постояв, додайте його до інших інгредієнтів на сковорідці разом із яйцями.
- Перемішайте усе і смажте ще п’ять хвилин.
- Викладіть отриманий рис у велику глибоку тарілку.
- Зверху можна додати тушковану курку та прикрасити зеленою цибулькою.