facebook

“Починаючи від епіляції, закінчуючи маніпуляціями”: Надя Дорофєєва розповіла, як Міша Кацурін качку готує

Відома українська співачка Надя Дорофєєва розповіла про відкриття нового ресторану на Подолі. З цієї нагоди знаменитість кумедно розповіла рецепт качки від свого чоловіка.

Надя Дорофєєва, відома українська співачка, розповіла на своїй Інстаграм-сторінці новину – її чоловік Михайло Кацурін відкрив новий ресторан у Києві на Подолі. Зірковий ресторатор і блогер довго займався організацією простору та роботи у новому закладі “Китайський привіт”. Як зізналась дружина Кацуріна, вона захоплюється вмінням свого коханого зробити свою справу ідеально.

Дорофєєва розповіла, як готувати качку

Надя Дорофєєва розповіла, що коли мова йде про ресторанну справу, то у Михайла Кацуріна під контролем абсолютно все.

“Мене взагалі вражає, як Міша дотискає кожну деталь, вдосконалює кожен нюанс і по-справжньому живе своїми проєктами”, – розповіла про свого чоловіка та його ставлення до власної справи.

Надя Дорофєєва розповіла, що її чоловік Міша Кацурін відкрив новий ресторан на Подолі у Києві
Надя Дорофєєва розповіла, що її чоловік Міша Кацурін відкрив новий ресторан на Подолі у Києві
Надя Дорофєєва розповіла, що її чоловік Міша Кацурін відкрив новий ресторан на Подолі у Києві
Надя Дорофєєва розповіла, що її чоловік Міша Кацурін відкрив новий ресторан на Подолі у Києві

Зіркова співачка також розповіла про свої найулюбленіші страви у новому ресторані свого чоловіка. За словами Наді Дорофєєвої, у “Китайському привіті” з’явилась пекінська качка. За останній рік артистка дізналась багато про цю страву, адже Михайло Кацурін і сам часто готує її. Як виявилось, у ресторатора особливий рецепт.

“Для того, щоб її приготувати, треба стільки зусиль: починаючи від її епіляції, закінчуючи маніпуляціями зі шкіркою”, – зі сміхом прокоментувала Надя Дорофєєва.

Надя Дорофєєва розповіла, що її чоловік Міша Кацурін відкрив новий ресторан на Подолі у Києві
Надя Дорофєєва розповіла, що її чоловік Міша Кацурін відкрив новий ресторан на Подолі у Києві

Хоча пекінська качка стоїть на першому місці в списку улюблених страв Дорофєєвої, це далеко не всі смаколики, які так подобаються українській співачці. Зірка також любить курку генерала Цо, салат “Софія” та бао з куркою. Не можна встояти знаменитість і перед чизкейком, який, за її словами, так смачно готують у ресторанах її чоловіка Михайла Кацуріна.

Популярне

Схожі статті

Інші рецепти відкинула: тепер роблю салат із 2 буряків із квасолею: сама їм ложками, чоловік мастить на хліб

Якщо набрид звичайний буряковий салат, спробуйте трішки поекспериментувати й збагатити смак страви іншими інгредієнтами, скажімо, квасолею. Вийде дуже оригінально, хоч на хліб намащуй.

Новий улюблений торт моїх дітей: чарівне поєднання чорносливу та шоколаду – з 200 г борошна 2.5 кг торта

Коли хочеться ефектний торт без складного тіста та довгого готування, тоді цей шоколадний десерт з чорносливом підійде ідеально. Для нього треба всього 200 г борошна, з якого вийде торт аж на 2.5 кг!

Не готую на новорічний стіл “Олів’є” – це вже ознака поганого смаку: краще поставлю салат “Корпоратив”

Якщо олів'є уже приївся, то приготуйте цей салат без картоплі. Для нього треба лише крабові палички, яйця, трішки копченого сиру та буряк. Збираєте це все шарами, і виходить ідеальна святкова страва.

Соковиті млинці з м’ясом, які зникають зі столу миттєво: лише 500 г фаршу і 3 яйця на купу смачних рулетиків

Ці млинці з м'ясом розлітаються миттєво: тонкі, еластичні, з дуже смачною начинкою. Секрет у тісті, яке готується на кип'ятку, та у соковитому фарші. Це ідеальна закуска для новорічних свят.

Старий метод без солі спрацював: димар прочищаю за 5 хвилин, і тяга в пічці стала помітно сильнішою

Зазвичай очищення димоходу виявляється складною процедурою, на яку здатні виключно спеціалісти. Та існують народні методи, здатні розпушити сажу й значно полегшити цей процес.

Записую всі свої витрати у стовпчик: зрозуміла, куди йдуть 50% моїх грошей – за місяць заощадила 2000 грн

З кінця жовтня я почала записувати всі свої витрати. Здивувалася, коли побачила, через що мої гроші закінчуються ще задовго до наступної зарплати. Тепер знаю, як економити без обмежень.