facebook

Як сушити яблука на зиму в домашніх умовах: якщо нема сушарки, ставлю в духовку і сушу корисно без цукру

Якщо не встигаєте з'їсти весь врожай яблук, а сил варити компот вже немає, просто засушіть плоди на зиму. Простий спосіб зробити це без спеціальної сушарки чи інших девайсів

Готуй сани влітку, говорить народна мудрість. Щоб узимку завжди була можливість посмакувати домашні плоди, вирощені власними руками, потрібно заздалегідь підготувати їх до тривалого зберігання. Якщо мова йде про яблука, то поки одні воліють готувати з них повидло або варення та закручувати на зиму, іншим подобається просто сушити плоди.

Для того, аби засушити яблука на зиму, потрібно знати декілька порад та особливих секретів. За словами знавців справи, необов’язково мати в арсеналі спеціальні сушарки або інші кухонні девайси – достатньо буде скористатись одним із перевірених “дідівських” методів. Щоб засушити яблука, потрібно просто виконати декілька простих кроків.

Експерти розповіли, як засушити яблука без використання спеціальної сушарки
Експерти розповіли, як засушити яблука без використання спеціальної сушарки

Один із найпоширеніших способів засушити яблука – просто залишити їх на сонці. Таким методом заготівлі яблук на зиму користувались ще наші бабусі, втім для того, аби висушити плоди, знадобиться більше часу. Користуватись таким методом можна у тому випадку, якщо на вулиці спекотна та сонячна погода, а також – теплий вітер і достатньо місця, аби розкласти яблука в один шар.

Підготуйте таці або вистеліть на місце, де збираєтесь сушити яблука, газету. Наріжте плоди кружальцями або тонкими пластинками та викладіть на підготовлену поверхню в один шар. Зверху накрийте яблука марлею та залиште на весь день. Вночі плоди потрібно заносити у будинок, аби вони не ввібрали нічну вологу.

Як правильно сушити яблука, якщо немає спеціальної сушарки
Як правильно сушити яблука, якщо немає спеціальної сушарки

Якщо хочете засушити яблука швидше, можете скористатись духовкою. Для цього методу найкраще обирати яблука зимових сортів. Помийте їх та очистьте від шкірки. Потім застеліть деко з духовки пергаментним папером і викладіть на нього нарізані тонкими кружальцями яблука. Розігрійте духовку до 80 градусів і залиште в ній яблука на деко на пів години. Потім потрібно зменшити температуру до 70 градусів і залишити яблука сушитись на 5 годин. Через цей час потрібно перевернути яблука, зменшити температуру до 50 градусів і тримати ще 4 години.

Популярне

Схожі статті

Чоловіча версія ревізорки: як виглядає син Ольги Фреймут – він точно стане крашем українських дівчат

Ольга Фреймут поділилася кадрами, як підросли її діти. Зокрема єдиний син зірки привертає до себе все більше і більше уваги. Маленький красень вже може похизуватися творчими досягненнями.

Найстильніші пари України 2025: коханці-модники – Остапчуки, Ребрик і Дикий, Монатіки, Кацурін і Дорофєєва

За життям цих пар слідкує вся країна, вони молоді та закохані, гуморні, цікаві та сповненні амбіцій. Хтось їх засуджує, хтось навпаки на них рівняється, але одне незмінне - вони популярні.

Сталевий прес і губки “качечкою”: чому зараз 39-річна Тіна Кароль виглядає ліпше, ній у свої “найкращі” роки

Тіна Кароль в свої 39 почесно займає посаду ікони жіночності та стилю. Сьогодні співачка демонструє ідеальну фігуру та вишукану красу, але так артистка не виглядала навіть у кращі роки.

Таке носять 20-річні: 44-річна Боржемська викликала “ахи” й “охи” виглядом у мінітопі та шкіряній спідниці

Марині Боржемській 44 роки, а вона час від часу вдає з себе дівчинку-підлітка та обирає молодіжні тренди. Ось і цього разу показала світлину, на якій виглядає років на 20 молодшою, аніж є насправді.

Помолоділа Алла Пугачова знову вкрала серце Галкіна: публікує її фото частіше за свої та закоханий “по вуха”

Максим Галкін на своїй сторінці в Інстаграмі публікує фото Алли Пугачової вже частіше за власні. На цей раз шоумен поділився знімком помолоділої Примадонни, яке зібрало сотні коментарів.

“Я кажу, як правильно – таке правило”: в сімʼї Остапчука керує парадом Катя Полтавська, а він і не проти

Дружина Володимира Остапчука, яка молодша його на 16 років, не приховує, що в сімейних стосунках намагається "перетягнути ковдру на себе". Але шоумен, схоже, і не проти такого порядку в родині.