facebook

Перевірений метод, як заморозити кукурудзу на зиму: довго зберігається, не псується та залишається соковитою

Влітку потрібно встигнути заготувати на холодну зиму максимум корисних овочів і фруктів. Розповідаємо, як правильно заморозити кукурудзу, аби зберегти всі вітаміни у складі

Смачна та соковита кукурудза не зрівняється з багатьма іншими овочами. Чого лише вартий свіжозварений качан молодої кукурудзи з сіллю або вершковим маслом. Таке частування, хоч і ситне, але не шкодить фігурі, а тому користується особливою популярністю серед великої кількості людей. Крім того, у складі кукурудзи міститься велика кількість корисних мікроелементів, тому її вживання вважається корисним.

Для того, щоб узимку у вас була можливість куштувати власну кукурудзу, потрібно подбати про те, щоб її правильно заморозити. Ми пропонуємо два варіанти – заморожування цілого качана або лише зерен. Обидва цих методи є перевіреними часом, тому можете не сумніватись, що після розморожування ви отримаєте соковиту та смачну кукурудзу.

Експерти розповіли, як правильно заморожувати кукурудзу на зиму для збереження соковитості
Експерти розповіли, як правильно заморожувати кукурудзу на зиму для збереження соковитості

Перший спосіб заготувати кукурудзу на зиму – заморозити її качанами. Для цього потрібно обрати молоді качани приблизно одного розміру та відварити їх у звичайній чистій воді звичним способом. Далі потрібно залишити кукурудзу, аби та охолонула. Тепер можна займатись фасуванням качанів, аби розмістити їх у морозильній камері компактно.

Для початку приготуйте харчову плівку. У неї потрібно загортати кукурудзу, але найкраще зберігати одразу декілька качанів, адже це допоможе зекономити місце. Тепер, коли взимку вам захочеться скуштувати качанів, просто дістаньте заморожені та відваріть її в окропі близько 15-20 хвилин.

Як правильно заморозити кукурудзу на зиму, аби та залишалась соковитою
Як правильно заморозити кукурудзу на зиму, аби та залишалась соковитою

Якщо ж взимку ви часто готуєте супи або дитяче харчування, то заморожувати кукурудзу найкраще у зернах. Для цього качани потрібно відварити звичним для вас способом і дати їм повністю охолонути. Далі акуратно зріжте зерна кукурудзи з качанів і пересипте їх в окремий пакет. Покладіть їх у морозилку так, аби зверху нічого не притиснуло зерна.

Популярне

Схожі статті

Найстильніші пари України 2025: коханці-модники – Остапчуки, Ребрик і Дикий, Монатіки, Кацурін і Дорофєєва

За життям цих пар слідкує вся країна, вони молоді та закохані, гуморні, цікаві та сповненні амбіцій. Хтось їх засуджує, хтось навпаки на них рівняється, але одне незмінне - вони популярні.

Сталевий прес і губки “качечкою”: чому зараз 39-річна Тіна Кароль виглядає ліпше, ній у свої “найкращі” роки

Тіна Кароль в свої 39 почесно займає посаду ікони жіночності та стилю. Сьогодні співачка демонструє ідеальну фігуру та вишукану красу, але так артистка не виглядала навіть у кращі роки.

Таке носять 20-річні: 44-річна Боржемська викликала “ахи” й “охи” виглядом у мінітопі та шкіряній спідниці

Марині Боржемській 44 роки, а вона час від часу вдає з себе дівчинку-підлітка та обирає молодіжні тренди. Ось і цього разу показала світлину, на якій виглядає років на 20 молодшою, аніж є насправді.

Помолоділа Алла Пугачова знову вкрала серце Галкіна: публікує її фото частіше за свої та закоханий “по вуха”

Максим Галкін на своїй сторінці в Інстаграмі публікує фото Алли Пугачової вже частіше за власні. На цей раз шоумен поділився знімком помолоділої Примадонни, яке зібрало сотні коментарів.

“Я кажу, як правильно – таке правило”: в сімʼї Остапчука керує парадом Катя Полтавська, а він і не проти

Дружина Володимира Остапчука, яка молодша його на 16 років, не приховує, що в сімейних стосунках намагається "перетягнути ковдру на себе". Але шоумен, схоже, і не проти такого порядку в родині.

Як виглядає ще одна наречена з “послужного” списку Кривошапка: вона вдячна йому, що взяв її у дружини

У свою чергову обраницю Христину Олександр Кривошапко закохався з першого погляду. Отже, не дивно, що ці стосунки врешті призвели молодят до оформлення стосунків. Весілля відгуляли в Чикаго.