facebook

Показую, як я в мікрохвильовці варю кукурудзу і капусту на голубці: це набагато швидше, ніж на плиті

Попереднє приготування овочів для різних страв займає багато чашу. Наші бабусі витрачали пів дня на приготування голубців. Секрети використання мікрохвильової печі допомагають економити час на варіння овочів

Мікрохвильова піч рівномірно впливає на продукти. Завдяки цьому страви готуються швидко, при цьому не втрачаючи свої смакові якості. А що уже говорити про попередню підготовку овочів. Так легко і швидко ще не було.

Варена капуста в мікрохвильовій печі

На підготовку капусти для майбутніх голубців в мікрохвильовій печі потрібно витратити всього декілька хвилин. Спочатку знімаємо верхнє листя, можливо є гниле чи пошкоджене. Воно нам зовсім не потрібно. Гарненький качан потрібно промити під поточною водою.

Варені листя капусти
Варені листя капусти

Візьміть тарілку, яку можна використовувати в мікрохвильовій печі. В капусті робимо декілька проколів та кладемо на тарілку. Не потрібно накривати плівкою, обгортати й так далі. Тарілку з капустою кладемо в піч. Виставляємо на середню потужність в 1000 Вт та починаємо варити.

В середньому на капустину в 1,5 кг потрібно витрати 15 хвилин часу. Але все це залежить від сорту овочів. Тому через 10 хвилин можна перевірити капусту на готовність. Після того потрібно овоч залишити ще на 5 хвилин у виключеній мікрохвильові. Уже потім можна діставати та починати відділяти листя. Воно має бути м’яким.

Звичайно, може бути така ситуація, коли цілий качан вам зовсім не потрібно. Тоді візьміть окремі листки (необхідну кількість) та покладіть в мікрохвильову піч. Для їх приготування потрібно всього 4 хвилини на максимальній потужності.

Варена кукурудза всього за 5 хвилин

За допомогою мікрохвильової печі можна також приготувати смачну варену кукурудзу. Ця страва, особливо влітку, смакує і дітям і дорослим.

Рецепт приготування такої кукурудзи досить простий, складові наступні:

  • Качани кукурудзи (вже очищені від листя та волокон);
  • Сіль та перець за смаком;
  • Ложка вершкового масла.
Варена кукурудза в мікрохвильовці
Варена кукурудза в мікрохвильовці

Потрібно натерти качан спеціями та помістити в поліетиленовий пакет. В такому вигляді ставимо в мікрохвильову піч буквально на 4 хвилини максимальної потужності. Потім дістаємо кукурудзу, виймаємо з пакета та додаємо вершкове масло. При необхідності трішки солимо.

Мікрохвильова піч дозволяє економити час на приготування смачних страв.

Популярне

Схожі статті

Сусідка повернулася з-за кордону через 5 років – і розповіла, чого найбільше не вистачає там із нашого

Часто люди їдуть за кордон в пошуках кращого життя. Але виявляться, що деякі звичні для нас речі там відсутні, і для багатьох це становиться справжньою несподіванкою.

Улюблений варіант вечері: страва виходить дуже смачна і ситна. Все склала і без клопотів запікаю

Хочете рецепт такої вечері, де все намішав в одній мисці, в духовку закинув, забув, а через 40 хвилин прийшов і в тебе вже смачна вечеря на столі? Впевнені, що так. І ми поділимося рецептом.

“Не змушуйте його вчитися”: порада шкільного психолога, яка мене спочатку обурила, а потім врятувала

Всі розумні й турботливі батьки прагнуть забезпечити свою дитину всім необхідним і дати їй хорошу освіту. Але часом варто дати школярам спокій у питаннях навчання.

Не тільки ботсад: найкращі місця для прогулянки у Києві з коханими, дітьми та друзями

Хоча погода останнім часом доволі мінлива, не можна заперечувати того факту, що на вулиці вже весна. Саме тому кияни порадили найцікавіші місця для прогулянок у столиці.

Смажені огірки – смішно звучить, але смачно страшенно! Гості “в ауті”, а тарілки порожні

Якщо ви досі не коштували смажені огірки, обов'язково спробуйте! Це дуже смачна і пікантна закуска, яку готують в азійських країнах. Смак цієї страви вас точно здивує.

Нереально смачний торт “Все змішали і в духовку”. Рецепт легко запам’ятати: по 1 склянці того, сього і цього

Торт за цим рецептом виходить дуже смачним, ніжним і соковитим. Важко повірити, що для його приготування не потрібні ні міксер, ні ваги. Все дуже просто і швидко.