Здавалося б класика на кожній кухні, коли стоять каструлі вже “не першої свіжості”. Вони готують чесно, служать роками, але їхнє дно нагадує літопис кулінарних пригод. Але щоб відмити їх треба пройти цілий квест, і не кожні хочеться це починати. Та є засіб, який не потребує надзусиль та головоломок.
Цей засіб не з реклами й не з полиці “преміум”. Простий, копійчаний, знайдеться у кожної господині. Звичайна гірчиця в порошку. Не паста, не суміш, а саме сухий порошок. Вона не тільки чистить, а й дезінфікує, прибираючи жир краще, ніж половина сучасних засобів.
Як застосовувати гірчичний порошок
- Візьміть дві ложки порошку.
- Насипте його у вологу губку або прямо в каструлю.
- Додайте трохи гарячої води і почнеться магія: гірчиця починає працювати одразу й жир розчиняється, наліт зникає, метал блищить.
Не треба кип’ятити, чекати чи шкребти. Кілька рухів губкою і поверхня чиста, без розводів, без запаху хімії.
Можна зробити ще зручніше: у банку насипати гірчицю й додати трохи харчової соди. Змішати, закрити кришкою. Така суміш стоїть місяцями і завжди під рукою. Якщо треба відмити щось серйозніше, пригоріле дно або темний наліт, просто посипати цю суміш на вологу поверхню, залишити на хвилину й потерти. Результат видно одразу.
За емаль можна не переживати, бо гірчиця не псує її, не дряпає дно й не залишає запаху, як магазинні засоби. Її можна використовувати навіть для чавунних і керамічних поверхонь. І приємним бонусом є те, що руки після миття не сохнуть, бо немає агресивних добавок.
Гірчиця з тих засобів, які доводять: не обов’язково витрачати купу грошей, щоб кухня блищала.