З часом металеві сітки на витяжці дуже забиваються липким жиром, через що техніка гірше тягне повітря, а на кухні з’являється неприємний запах. Якщо мити це вручну, то в кращому випадку витратите кілька годин часу та купу сил. Тому значно простіше й розумніше – дати жиру розчинитися самостійно. Для цього потрібно лише приготувати дуже дешевий розчин, в якому одночасно з решітками можна відмити пательні та інші речі, які накопичують нагар.
Але оскільки решітки великі, то вам знадобиться чимала каструля або відро, щоб вони туди влізли повністю. Потім у вибраній посудині необхідно приготувати спеціальний розчин. Для цього візьміть вдома чи купіть в магазині:
- кальциновану соду;
- господарське мило.

На 1 л гарячої води соди треба 2 столові ложки, мила – 40 г. Мало має бути бруском, бо рідке менш концентроване. Його натріть на дрібну терку, аби стружка швидше розчинилася. Потім увімкніть нагрів, щоб розчин завжди лишався гарячим, але не кипів. Опустіть решітки, сковорідки та інші речі, які хочете почистити, у каструлю й зачекайте. Якщо жир відносно свіжий, то вистачить 20-30 хвилин. Якщо він давній, то може треба буде прогріти десь 1 годину.
Після такого “купання” дістаньте решітки та обдайте їх дуже гарячою водою. Вона найкраще змиє мильний розчин і весь розчинений жир. За потреби пройдіться губкою та/або м’якою щіткою, щоб зняти залишки. А якщо трохи бруду ще лишилося на решітках, то процедуру можна повторити у тому ж розчині, але вже тримайте 10-15 хвилин.
Але важливо розуміти, що решітки з алюмінію та деякі покриття на них від такого чищення можуть змінити вигляд. А тому перед використанням для цілої решітки краще перевірити на одній невеликій непомітній ділянці.
