facebook

Як відмити жир і нагар після запікання: 2 домашні способи відчистити емаль після готування святкових страв

Після запікання на деку та формах лишається жир і нагар, який не бере губка? Спробуйте 2 домашні суміші, які без зайвого тертя та хімії відновлюють чистоту і блиск емалі.

Експерти з прибирання радять починати не зі щітки, а з правильного замочування: так нагар відходить пластами та без подряпин. Спершу зніміть паперовим рушником зайвий жир, щоб не розмазувати його по всій поверхні. А потім можна використовувати один з кількох способів відмивання деко.

Найпростіший метод

Якщо у вас є посудомийка, то просто поставте деко туди. Це швидке та просте очищення. Немає? Тоді все одно ви можете купити й використати таблетки для посудомийки. Покладіть їх у тепле деко та залийте гарячою водою, щоб доверху заповнити деко та розчинити таблетку, розмішайте та залиште на пів години.

За цей час бруд повністю розчиниться, тому його можна буде просто змити під проточною водою. А якщо щось ще залишиться на деко, то можна буде прибрати звичайним мийним засобом.

Кулінари показали 2 ефективні методи очищення брудних та жирних дек і форм
Кулінари показали 2 ефективні методи очищення брудних та жирних дек і форм

Народні методи

Перший варіант – паста з соди. Змішайте 3 столові ложки соди, 2 столові ложки перекису та 1 столову ложку гелю для посуду. Нанесіть цю на теплу емаль і залиште на 30-60 хв. Якщо плями давні, накрийте плівкою, щоб паста не підсихала, і тільки потім пройдіться м’якою губкою та нежорсткою щіткою у кутах.

Другий варіант – кислота. Налийте у миску 2 л дуже гарячої води, розчиніть 4 столові ложки лимонної кислоти або влийте 200 мл 9% оцту. Вилийте на деко та поставте у духовку при 150°C на 40 хвилин. Це ще й бруд на стінках у духовці розчинить. Або зробіть більше розчину та в тазу замочіть деко на 3-4 години.

Чого робити не варто

Не допускайте різких перепадів температури. Окріп у холодну форму може дати мікротріщини на емалі. Наливайте лише гарячу воду чи попередньо прогрійте форму. А після очищення в духовці треба спершу охолодити до тепла, і вже потім ополіскувати та домивати деко під проточною водою.

Кулінари показали 2 ефективні методи очищення брудних та жирних дек і форм
Кулінари показали 2 ефективні методи очищення брудних та жирних дек і форм

Також не беріть металеві скребки й жорсткі абразиви, бо вони майже непевно пошкодять емаль. На антипригарних деках уникайте пасти з соди та кислот. Для них краще взяти гель та теплу воду. Після будь-якого способу промийте емаль двічі, щоб не лишилося кислоти, соди чи засобу для миття.

Популярне

Схожі статті

Готую цю “ковбасу” в пляшці: 2 курячих стегенця та желатин – в “ковбасний” більше ні ногою

Достатньо змішати максимально прості та доступні інгредієнти, аби отримати смачну та натуральну ковбасу. Ділимось рецептом, який швидко стане вашим улюбленим.

Спробувала 5-хвилинний метод приготування курячої печінки – запаху нуль, і немає “металевого” смаку

Розповідаємо, як приготувати печінку без гіркоти та небажаних ароматів за 5 хвилин. Це не чудо спосіб, а правильний процес, який під силу кожній господині.

Ботинки ковзали як на ковзанці: клею на підошву 2 смужки – і зчеплення дай Боже. Дякую газеті за лайфхак

Далеко не кожному хочеться в улюбленому взутті почуватись на вулиці, як на ковзанці. Розповідаємо про лайфхак, з яким ви будете крокувати впевнено.

Ось що дійсно допомагає повернути м’якість рушникам: не сода і не оцет – це і пахне краще

Тактильність важлива для кожної людини, тому коли рушники на дотик наче наждачна бумага, то вже якось не зовсім приємно. У матеріалі ми розповідаємо про метод, що дозволяє зробити їх більш м'якими.

Я відмила сторічний нагар зі сковорідки з першого разу: не сода і не кислота

Вам знадобиться максимально простий засіб для того, аби відмити сковорідки від застарілого жиру та бруду, не витрачаючи сили та час. Розповідаємо детально!

Беру 1 продукт із холодильника – і кидаю на сковорідку: вечеря за 10 хв і 0 копійок готова. Ситний рецепт

Зі звичайнісінького кисломолочного сиру ви легко можете приготувати ароматну вечерю на всю родину. І для цього знадобиться не більш як 10 хвилин активного часу.