Очищення духовки зазвичай асоціюється з годинами тертя, залізними шкребками та специфічним запахом побутової хімії, від якого паморочиться в голові. Але є один хитрий спосіб, який дозволяє перекласти всю брудну роботу на закони фізики та пари. Головний герой цього методу — не дорогий спрей, а звичайний нашатирний спирт, який можна купити в будь-якій аптеці за копійки.
Як очистити духовку без тертя
Секрет не в тому, щоб залити всю духовку рідиною. Секрет у парах. Аміак має унікальну здатність розм’якшувати застарілий, запечений жир, перетворюючи його на м’яку масу, яку потім можна просто зняти вологою ганчіркою. Вам знадобиться:
- Звичайна губка для посуду;
- Нашатирний спирт (аміак);
- Велика каструля з окропом.

Цей метод найкраще запускати ввечері, щоб духовка “відпочивала” всю ніч, а вранці ви просто протерли її до блиску. Увімкніть духовку на 60-70 градусів. Вона має стати теплою, але не розпеченою. Як тільки досягли потрібної температури — вимикайте. Поставте на нижній рівень духовки каструлю з крутим окропом. Пара почне зволожувати нагар. Візьміть губку для посуду. Капніть на неї трохи нашатирю і покладіть її на деко або в невелику миску на верхній рівень.

Щільно закрийте дверцята і забудьте про духовку на кілька годин, а краще на ніч. Аміак у поєднанні з вологою парою від води зроблять усю магію за вас. Вранці ви відкриєте духовку, дістанете каструлю, і вам залишиться просто протерти колись брудні стінки тією ж губкою, що залишилась всередині. Нагар буде відходити шарами, як стара фарба.
