Холод забирає багато енергії, птах витрачає її на обігрів тіла, а не на яйця. Якщо раціон у цей період залишається літній, то логічно, що яєць менше та й стан птахів слабший. Добрий ефект дає тепла мішанка на основі овочевих очистків. Це не про відходи зі столу, про продуману добавку до основного корму. Така страва зігріває, додає вологи й поживних речовин, а також – стимулює апетит у морозні дні, коли птиця часто їсть гірше.
Готувати її просто, але з дотриманням кількох правил:

- Для основи візьміть очистки та обрізки моркви, буряка, гарбуза, кабачка, картоплі (без зелених частин і паростків).
- Усе подрібніть і проваріть до м’якості.
Сирі тверді очистки взимку давати небажано, так як вони гірше засвоюються й не дають потрібного теплового ефекту. До теплої овочевої мішанки додайте ще жменю дробленого зерна або комбікорму, трохи пшеничних висівок, ложку макухи або шроту, дрібку солі й кормової крейди й за можливості – трохи м’ясо-кісткового або рибного борошна
Консистенція має бути розсипчаста, а не рідка. Густа каша, яка не липне грудками до дзьоба, поїдається значно краще. Давати мішанку потрібно теплою, не гарячою, найзручніше – у першій половині дня, коли кури найактивніше їдять корм.
Таку мішанку ми рекомендуємо, бо так птах отримує додаткову енергію, вітаміни й мікроелементи. Теплий корм покращує травлення в холодний період, а волога в ній допомагає уникнути зневоднення, яке часто виникає взимку при сухих раціонах. На цьому фоні несучість просідає менше, ніж зазвичай, а шкаралупа залишається міцнішою.

Ще зверніть увагу на те, що мішанка не має лежати годинами. Те, що не з’їдено за 30-40 хвилин, краще прибрати. Узимку корм повільніше псується, але підкисання все одно відбувається, а це вже погано для кишківника птиці. Враховуйте, що овочева мішанка не замінить повністю зерновий раціон, зате буде хорошим щоденним підсиленням.
