Ви помічали, що чим більше накипу всередині чайника, тим довше він закипає? Це не просто ваші відчуття, бо шар нальоту працює як ізолятор, через що нагрівальному елементу стає важче кип’ятити воду.
І це не єдина проблема. Також наліт погіршує смак напою. А якщо у чашку потрапляють його частинки, які повністю не зможе прибрати навіть дрібне ситечко на носику, то ще й здоров’ю є шкода.
Щоб відчистити чайник, в магазинах можна купити засоби з позначкою “антинакип”. Можна, але сенсу нуль, бо вони зазвичай виготовляються з простих кислот, які ви можете купити значно дешевше.
Лимонна кислота – класика, яка працює
Це абсолютно безпечний та дуже ефективний метод. А головне – він без різкого запаху. Кислота вступає в реакцію з солями кальцію та перетворює наліт на м’яку масу, яку потім можна просто змити.
- Наповніть чайник водою приблизно на дві третини.
- Насипте пакетик лимонної кислоти (це 20-25 г).
- Закип’ятіть чайник та залиште після цього на 5-10 хвилин.
- Злийте розчин та промийте чайник під проточною водою.
Важливо, щоб вода в чайнику покривала накип повністю. Тож якщо він є вище, то налийте більше води. Кислоти для чищення можна взяти й 2-3 пакетики чи один великий, якщо ситуація особливо складна.
Оцет – для особливо складних випадків
Якщо накип став настільки твердим, що його не бере нічого, на допомогу прийде оцет. Метод робочий на 100%, але приготуйтеся до різкого аромату – краще заздалегідь відкрити вікно.
- Змішайте воду з 9% оцтом 2:1 (наприклад, 800 мл води та 400 мл оцту).
- Поставте чайник закипіти, потім залиште на 15-20 хвилин.
- Після процедури злийте чайник, ополосніть ще раз прокип’ятіть з чистою водою.
Важливо не заливати у чайник чистий оцет! Інакше запах на кухні буде дуже різким, а для здоров’я це недобре. Для профілактики можна потім буде кожні 1-2 тижні кип’ятити чайник з 5-10 г лимонної кислоти.
Як запобігти повторній появі накипу?
Оцей наліт з’являється через жорстку воду. І чим вода жорсткіша, тим більший шар накипу буде в чайнику. Тому на кухні бажано мати фільтр-глечик. Навіть найпростіший подовжує термін служби техніки.
Також не треба кип’ятити воду з запасом та залишати її надовго. Бо це призводить до швидшого засмічення. Тому наливайте чіткою ту порцію води, яка потрібна. І чим вона чистіша, тим чистішим буде чайник.