Витяжка над плитою потрібна, щоб прибирати зайвий жир та пару. Інакше кухня дуже швидко стала б брудною, а деякі поверхні швидко зношувалися б. Але через це забруднюється сама витяжка.
Чим частіше ви готуєте, тим бруднішою вона стає. А якщо ви ще й постійно відкладаєте на потім, то поверхня та решітки в першу чергу буквально заростають жиром, наче покриті клеєм.
Але насправді все можна відчистити легко та швидко. Причому для цього не треба брати дорогу хімію. Вистачить звичайного аміачного розчину. Він швидко, а головне повністю прибере весь жир.
Чому саме нашатирний спирт?
Він практично миттєво розщеплює застарілий жир. Ви могли чути, що його радять для чищення сковорідок. А там цілий щільний нагар із жиру. На витяжці він все ж м’якший і чиститься легше.
Мінус у нашатирного спирту один – запах. Смердить сильно, а дихати цим не бажано. Тому ідеально, якщо можна винести решітку десь на вулицю чи хоча б на балкон. Або повідкривайте вікна.
Покрокова інструкція з чищення
Крім провітрювання або роботи на свіжому повітрі візьміть рукавички. Обов’язково, бо нашатир може подразнити шкірку! Особливо якщо вона у вас делікатна. Після цього потрібно:
- Підготуватися. Зніміть забруднені решітки та знайдіть таз чи каструлю, куди вони влізуть.
- Зробити розчин. Змішайте 5-7 л води температурою близько 60-70 градусів та 100 мл нашатирю.
- Замочити. Опустіть решітки в розчин. Треба, щоб він покрив їх мінімум до половини.
- Зачекайте. Залиште сітки у розчині на 15-20 хвилин, а потім прополіскуйте під проточною водою.
Ідеально, якщо у вас є достатньо велике та глибоке деко. Тоді замочити можна усю решітку одразу. Якщо ні, тоді спершу одну половину, потім сполосніть, переверніть та замочуйте 15-20 хвилин другу половину.
Як відмити корпус витяжки
Це все чудово, але ж саму витяжку ніхто не зніме, та нікуди не занурить. У цьому випадку важливо не брати різні абразивні порошки чи навіть жорсткі губки, бо просто подряпаєте поверхню.
Найкраще працює все той же нашатир. Змішайте його з дуже теплою водою, змочіть там паперові рушники, потім “обклейте” ними витяжку з усіх сторін та залиште на 10-15 хвилин.
Нашатир теж буде контактувати з жиром та розчинятиме його. Потім протріть поверхню тими ж рушниками. Далі повторіть чистими ганчірками, змоченими у теплій воді. І весь жир зніметься!
Якщо залишиться десь локально, то можна буде просто змочити ватний диск та протирати саме те місце. Але на більшості витяжок уже одного змочування вистачить, щоб усе прибрати.