Зелений чай, чорний чай, білий чай … всі вони поєднують в собі безліч переваг.
Кожен вид чаю по-різному впливає на здоров’я,і вони виконують руфункції і прекрасно доповнюють один одного.
Зелений чай
Зелений чай споживається протягом тисяч років в азіатських країнах відомий своїми численними перевагами. Оскільки ферментація листя припиняється швидко після збору врожаю, зелений чай зберігає більшу частину катехінів. Ця молекула є ефективним антиоксидантом і, як відомо, захищає від деяких хронічних патологій, таких як діабет і остеопороз.
Зелений чай ще краще для здоров’я в поєднанні з деякими рослинами і плодами, які також містять лікувальні властивості (м’ята, лимон, ананас, чебрець, жасмин…).
Чорний чай
Чорний чай є найбільш споживаним в усьому світі. Він також володіє багатьма лікувальними властивостями, особливо відносно серцево-судинних ризиків. Вживання 3 чашок чорного чаю в день допоможе знизити ризик інфаркту, розріджуючи кров і, таким чином, запобігає утворенню тромбу.
Чорний чай містить чесноти для боротьби з:
діабетом (регулює рівень цукру в крові), холестерином, ожирінням (сприяє схудненню), головних болях, проблемах кишечника.
Білий чай
Цей чай, споживається трохи рідше, тому він і дорожче. Він володіє винятковими лікувальними властивостями. Чай білий складаються виключно з бутона і перших листя чайної рослини і носить цю назву від білуватого пуху покриття бутона.
Ось дія білого чаю на здоров’я: антистрес, уповільнення старіння тіла (шкіри і органів), стимуляція схуднення.
Матча
Це дуже дрібний порошок зеленого чаю, який в даний час дуже популярний, особливо у виробництві молочних напоїв (капучино, латте маккіато), а також в кулінарії. Це чай матча з найбільшою кількістю антиоксидантів. Відомо, що це відмінний спалювач жиру, він стимулює імунну систему, а також є відмінним детоксикантом.
Ройбуш
Ройбуш – відомий також як червоний чай. Він діє на шкіру, допомагає при екземі і може використовуватися при попрілостях у немовлят. Він уповільнює старіння шкіри і знижує ризик серцево-судинних захворювань.
Різновиди чаю