facebook

Швидко і нескладно: як приготувати пишний пиріг на кефірі за 5 хвилин? Тісто дуже м’яке, просто тане в роті

Для випічки знадобляться бюджетні продукти, які завжди є на вашій кухні. Далі п'ять хвилин вашого часу і тісто на кефірі готове. Випікати пиріг близько 35 хвилин.

Для приготування тіста знадобиться міксер, але якщо його немає, то пиріг на кефірі можна з легкістю приготувати і за допомогою виделки або вінчика. Тільки тоді потрібно добре збити яйця з цукром, щоб цукор розчинився. А також ретельно і довше перемішувати, щоб тісто вийшло без грудочок.

За бажанням у тісто можна додати родзинки або інші сухофрукти.

Інгредієнти:

  • Яйця – 4 шт.
  • Дрібка солі
  • Цукор – 300 г
  • Кефір – 400 мл
  • Рослинна олія – 200 мл
  • Борошно – 600 г
  • Розпушувач – 25 г (2 ст. л.)

Щоб інгредієнти швидше з’єдналися, заздалегідь дістаньте потрібні продукти з холодильника.

Готуйте також торт без випічки і желатину . Усього три шари, а ніхто не може здогадатися з чого приготовлений десерт.

Приготування:

  1. У миску розбити чотири яйця. Додати дрібку солі і збити міксером близько 2-3 хвилин.
  2. Потім у яєчну піну додати цукор. Збивати ще 5-6 хвилин. Маса повинна посвітлішати.
  3. У яєчну масу влити кефір і соняшникову олію без запаху. Перемішати.
  4. У два етапи ввести просіяне борошно. Перемішувати до однорідності звичайним вінчиком. Коли будете додавати борошно вдруге, всипте ще і розпушувач. Тісто має вийти однорідним, гладким і в міру густим.
  5. Стандартне деко застелити пергаментним папером. Сам пергамент нічим змащувати не потрібно. Вилити тісто і розрівняти лопаткою, щоб вийшов один рівний шар.
  6. Випікати пиріг близько 35-40 хвилин при 180℃. Випічка повинна добре зарум’янитися.

Коли пиріг охолоне, розрізати на порції і можна подавати до чаю.

Смачного!

Популярне

Схожі статті

Тараса Цимбалюка застукали на обіймах з красунею: у “Спіймати Кайдаша” вона була дружиною його брата

Тарас Цимбалюк полюбляє викладати в мережу світлини з гарними дівчатами. Тепер дійшла черга до красуні, яка є дружиною "брата" Григорія Бакланова по серіалу "Спіймати Кайдаша".

Без макіяжу в шапці “біні”: зірка 1+1 Марічка Падалко була помічена на вулицях Києва в незвичному амплуа

Марічка Падалко, відома українська ведуча та журналістка, не лише знаходить час для свого професійного призвання, але й захоплюється спортом, а саме – бігом.

Слідом за Винником Олександр Терен масово відміняє свої концерти: причина – не купляють квитки

Тринадцятий "Холостяк" Олександр Терен скасовує тур із запланованими стендап концертами. Як він сам стверджує – поки не готовий. Але публіка розшукала іншу можливу причину.

“Приватний пансіонат для літніх”: 40-річний Остапчук показав правду – 24-річна дружина не дала коментарів

Жарти про вік відомого українського шоумена й ведучого Володимира Остапчука ніколи не втрачають актуальності. Ось і сам знаменитість долучився до них.

21-річна дочка Кравець ошелешила новим кольором волосся: тепер вона повна копія зірки “Кварталу 95”

Старша донька Олени Кравець вирішила кардинально змінити імідж. Задля цього 21-річна дівчина приїхала до салону краси, зробила стрижку іншої форми та освітлила волосся.

Замість Мішиної Денисенко, Кошмал чи Петрожицька: глядачі вгадують ім’я ведучої шоу “Я люблю Україну”

Українці були неабияк збентежені новиною, що Ксенія Мішина покидає шоу "Я люблю Україну". Тепер на порядку денному інше питання – хто стане новою ведучою? Варіантів купа.