Ми пропонуємо вам найсмачніший рецепт курячих котлеток, який у вас обов’язково вийде. Вам буде потрібно всього 10 хвилин і ваша сім’я буде в захваті!
інгредієнти
Для приготування курячих котлет вам треба підготувати наступні продукти:
- куряче філе 500 г
- курячі яйця 2 шт.
- майонез 2-3 ст. ложки
- крохмаль 2 ст. ложки
- сир 100 гр
- рафінована соняшникова олія 2-3 стол. ложки
- сушений часник 0.5 чайної ложки
- кріп, сіль і чорний перець за смаком
Приготування курячих котлет за 10 хвилин, які вам точно захочеться повторити
Для приготування фаршу нарізаємо дрібними кубиками куряче філе. Додаємо до нього натертий на середній тертці сир, подрібнений кріп, яйця, майонез, крохмаль і подрібнену зелень кропу.
Для смаку використовуємо приправи: сухий часник, сіль і чорний перець, які теж відправляємо до нашого фаршу.
Тепер гарненько змішуємо всі інгредієнти для отримання однорідної маси. Фарш готовий. Якщо у вас є ще кілька хвилин, можна залишити фарш “настоятися” ще хвилин 5-10.
Якщо час обмежений, то можна ставити на вогонь сковороду.
Розігрів в ній невелику кількість соняшникової олії, викладаємо ложкою наші котлетки і обсмажуємо їх з двох сторін до отримання золотистої скоринки.
Ароматні і дуже смачні курячі котлетки готові. Їх можна подавати з будь-яким гарніром, краще зі свіжими овочами.
Смачного!