Тема: котлети

Рецепти

Щоб котлети були пишними та не розпадались, ніколи не додаю яйця: замість – 2 ложки крижаної води + крохмаль

Рецепти

Що приготувати на вечерю? Соковиті котлети по-селянськи. А що приготувати на обід? Фаршировану картоплю

Рецепти

По 4 ложки у фарш для котлет – і вони виходять дуже ніжні та соковиті: ледве випросила бабусю це розповісти

Рецепти

Перед смаженням додаю 1 ложку у фарш – і котлети не вбирають олію: виходять соковиті та зі скоринкою

Рецепти

По 1 ложці у фарш – і котлети соковитіші, ніж “по-київськи”: не вершкове масло і не бульйон, а смак на 100%!

Рецепти

Перед смаженням котлети обвалюю не у сухарях, а у 2 ложках цього: олія не летить по всій кухні

Рецепти

Перед смаженням рибних котлет додаю 1 інгредієнт – і вони не смердять на всю хату: секрет мами з села!

Рецепти

Більше не смажу котлети на олії: замінила її цим 1 інгредієнтом – смак кращий і у квартирі не смердить

Лайфхаки

Перед смаженням обвалюю котлети не у сухарях, а у 3 ложках цього: олія не летить по всій кухні й без запаху

Рецепти

Хотіла, щоб діти їли менше бургерів: зробила такі соковиті котлети завдяки 1 спеції, що фастфуд відпочиває