Ми вже ділилися рецептом смачного кавового печива. Сьогодні хочемо подарувати ще один чудовий варіант домашньої і швидкої випічки.
Інгредієнти:
- плавленой сир – 2 пачки
- борошно – 200 г
- яйце – 1-2 шт.
- твердий сир – 50-70 г
- масло вершкове 80 г
- сіль – 0,5 ч. л
- розпушувач – 1 ч. л
- дрібка солі
Спосіб приготування:
- Вершкове масло, твердий і плавлений сир натерти на крупній тертці.
- Збити яйця і додати до сиру. Перемішати. Залишити пару ложок збитих яєць для змазування печива.
- До сиру додати просіяне борошно і розпушувач. Змісити тісто.
- Розкачати тісто завтовшки 0,5 см. Змастити тісто яйцем, і посипати кунжутом.
- Перед випіканням розрізати тісто на невеликі однакові шматочки. Готувати в духовці 20 хвилин при 190 градусах. Духовку попередньо прогріти.
Печиво з плавлених сирків готово!