Домашня Нутелла: простий рецепт шоколадної пасти

Інгредієнти:

• борошно – 1 ст. л
• молоко – 200 мл
• цукор – 100 г
• какао – 1 ст. л
• вершкове масло – 50 г
• фундук – 40 г
• сіль – щіпка

Спосіб приготування:

1. У каструлі з’єднати борошно, цукор, сіль і какао.
2. Поступово додати молоко в суху суміш, регулярно помішуючи. Поставити каструлю на вогонь, довести до кипіння.
3. Горіхи подрібнити в крихту в блендері.
4. Як тільки шоколадна маса закипить, додати вершкове масло і фундук. Ретельно перемішати, і знову довести суміш до кипіння. Варити 2-3 хвилини. Має вийти густа маса.

   Шоколадна паста

5. Нутеллу перелити в банку. Коли вона охолоне, можна подавати до столу.

   Домашня Нутелла

Дуже смачно їсти домашні млинці з такою Нутеллою.