facebook

Збиваю міксером желе з кип’ятком й отримую ніжне домашнє суфле. Раз, два і ніжний літній десерт готовий

Звісно, желейний десерт не є ні для кого дивиною. Подібні вправні господині готуються для дітей часто, особливо влітку, коли хочеться прохолоди. Але фішка цього рецепту полягає в тому, що желатин після змішування з водою збивають міксером. Суфле від цього виходить дуже ніжним на смак.

Звісно, желейний десерт не є ні для кого дивиною. Подібні вправні господині готуються для дітей часто, особливо влітку, коли хочеться прохолоди. Але фішка цього рецепту полягає в тому, що желатин після змішування з водою збивають міксером. Суфле від цього виходить дуже ніжним на смак.

Вам знадобиться:

  • 25 г желе;
  • 150 мл води;
  • 10 печенин;
  • 5 ст.лож. згущівки;
  • волоські горіхи;
  • ягоди-фрукти;
  • шоколад.
На дно бокалів викладіть крихту печива з горіхами й згущівкою

Спочатку подрібніть печиво руками чи пропустіть через м’ясорубку. Додайте згущене молоко і третину води. Рідина має бути не холодною – кімнатної температури. У суміш підмішайте подрібнені волоські горіхи. Розкладіть по прозорих формочках.

Желатин з окропом збивайте міксером до отримання пухкої рівномірної маси

Рештою 2/3 кип’яченої води залийте желе з пакетика. Обирайте будь-якого кольору, що припаде до вподоби. Суміш перекладіть у місткість, щоб можна було ввімкнути міксер, і довго збивайте – не менше 10 хвилин. Поступово желейна маса буде густішати й збільшуватися в об’ємі.

Поставте місткості з десертом до холодильника, щоб вміст застиг

Викладіть желе на шар печива і відправте до холодильника, щоб застигло. Туди ж відправте на охолодження й шоколад, миску і терку, в якій збираєтеся його натирати. Дістаньте за 2-3 години й прикрасьте фруктами чи ягодами, які є в наявності.

Шоколадку натріть на охолодженій тертушці та присипте зверху кожен келих. За бажанням можете розтопити шоколад на водяній бані й полити десерт зверху.

Популярне

Схожі статті

Вона була готова на все, але заради “хибного” чоловіка: непроста історія кохання з життя Злати Огнєвіч

Злата Огнєвіч, відома українська співачка, довго намагається побудувати власну родину. Для цього зірка навіть пішла на реаліті-шоу "Холостячка", але й там знайти свого щастя не зуміла.

Три породи собак, про які кінолог сказав, що точно не тримав би їх у себе вдома: 2 і 3 особливо вас здивують

Собаки — це любов, щастя і шерсть на дивані. Але навіть для професійних кінологів є породи, які вони ніколи не завели б удома. Чому? Бо з ними можуть бути такі пригоди, що й годі.

Донька Ольги Фреймут Злата Мітчелл зізналась, яку країну вважає своїм домом: Україна, Великобританія чи США?

Відома журналістка та телеведуча Ольга Фреймут виховує трьох дітей, а найстаршій доньці знаменитості нещодавно виповнилось 18 років. Де зараз живе зіркова дитина?

Вчить людей будувати сім’ї, а в самого що у стосунках? Історія особистого життя Дмитра Вільямовича Карпачова

Про професійну діяльність Дмитра Карпачова чув, мабуть, кожен українець – знаменитий психолог є експертом у низці телепрограм, де людей вчать правильно будувати сімейні стосунки.

Тараса Цимбалюка застукали на обіймах з красунею: у “Спіймати Кайдаша” вона була дружиною його брата

Тарас Цимбалюк полюбляє викладати в мережу світлини з гарними дівчатами. Тепер дійшла черга до красуні, яка є дружиною "брата" Григорія Бакланова по серіалу "Спіймати Кайдаша".

Без макіяжу в шапці “біні”: зірка 1+1 Марічка Падалко була помічена на вулицях Києва в незвичному амплуа

Марічка Падалко, відома українська ведуча та журналістка, не лише знаходить час для свого професійного призвання, але й захоплюється спортом, а саме – бігом.