Складові:
- яйця – 2 шт.
- борошно – 9 ст. л
- сметана – 4 ст. л
- майонез – 4 ст. л
- сіль – 0,5 ч. л
- кетчуп або томатна паста – 2 ст. л
- для начинки ковбаса або сосиски, ріпчаста цибуля, твердий сир, зелень
Спосіб приготування:
- Яйця злегка збити.
- Додати борошно, сметану, майонез і сіль. Перемішати масу виделкою до однорідності. Виходить досить рідке і липке тісто.
- Взяти найбільшу сковороду, яка у вас є. Змастити її олією, і рівномірно викласти тісто.
- Тісто змастити кетчупом. Викласти начинку, посипати тертим сиром.
- Сковороду накрити кришкою. Готувати піцу на маленькому вогні приблизно 20 хвилин.