facebook

Додала один новий інгредієнт до котлет і заради них чоловік відмовився від шашлику. Напрочуд вдалий рецепт

Цей простий, але доволі незвичайний рецепт котлет із додаванням гірчиці дозволить вам приготувати нереально смачну м'ясну закуску. Розповідаємо про головні хитрощі.

Пікантний смак столової гірчиці ідеально доповнить фарш для котлет. Один простий інгредієнт дозволяє приготувати давно відому всім м’ясну закуску соковитою та по-особливому смачною. Вам достатньо просто додати декілька столових ложок цього продукту в миску з фаршем – і готові котлети будуть “звучати” абсолютно відмінно від того, як ви звикли.

Кулінари поділились простим рецептом смачних котлет із додаванням столової гірчиці
Кулінари поділились простим рецептом смачних котлет із додаванням столової гірчиці

Інгредієнти:

  • 500 г фаршу;
  • 1 середня цибулина;
  • 2 зубчики часнику;
  • 2 ст. ложки гірчиці;
  • 1 яйце;
  • Половина батона;
  • 100 мл молока;
  • Сіль та чорний перець на смак;
  • Рослинна олія для смаження.

Спосіб приготування:

Для початку потрібно приготувати фарш для котлет. Для цього в окремій мисці змішайте м’ясний фарш, очищену та нарізану цибулину, пресований часник, гірчицю та куряче яйце. Додайте попередньо вимочений у молоці хліб – лише його серединку, без скоринки. У самому кінці додайте сіль та перець на власний смак.

Змішайте всі інгредієнти до однорідної маси. Сформуйте невеликі котлети діаметром близько 7-8 см. Розігрійте сковороду з рослинною олією на середньому вогні. Смажте котлети з обох сторін до золотисто-коричневого кольору, а потім зменште вогонь і тушкуйте їх протягом 10-15 хвилин або до повного готування всередині.

Кулінари поділились простим рецептом смачних котлет із додаванням столової гірчиці
Кулінари поділились простим рецептом смачних котлет із додаванням столової гірчиці

Подаємо котлети гарячими, за бажання, прикрасивши їх свіжою зеленню. Ви можете смакувати закуску самостійно, а можете – подавати з гарніром на власний вибір. Ці котлети з гірчицею матимуть насичений смак та аромат. Спробуйте скуштувати їх із картопляним пюре, смаженою картопелькою або вареним рисом. Смачного!

Популярне

Схожі статті

З Тіною Кароль заспівав, а Олену Мозгову роздратував: 22-річний співак SHUMEI устиг посваритися й помиритися

Олегу Шумею всього 22 роки, а він уже встиг поспівати дуетом із Тіною Кароль та посваритися й помиритися з Оленою Мозговою. Що іще відомо про відому, але дуже таємничу знаменитість?

Які приховані таланти має Віктор Павлік: рекордсмен за кількістю пісень, лижник зі стажем, багатоженець

58-річний Віктор Павлік, окрім пісенних рекордів, здатен установлювати й спортивні. Чоловік вільно катається на лижах, самокаті, байку та полюбляє плавати під водою.

Дружба з Кацуріним та роман з ведучою “Орла і решки”: що іще відомо про Антона Птушкіна

Особистість Антона Птушкіна цікава тим, що блогер спромігся розв'язати мовне питання мирним чином. Знімаючи сюжети про подорожі, чоловік не говорить жодного слова – просто показує картинку.

Вона була готова на все, але заради “хибного” чоловіка: непроста історія кохання з життя Злати Огнєвіч

Злата Огнєвіч, відома українська співачка, довго намагається побудувати власну родину. Для цього зірка навіть пішла на реаліті-шоу "Холостячка", але й там знайти свого щастя не зуміла.

Три породи собак, про які кінолог сказав, що точно не тримав би їх у себе вдома: 2 і 3 особливо вас здивують

Собаки — це любов, щастя і шерсть на дивані. Але навіть для професійних кінологів є породи, які вони ніколи не завели б удома. Чому? Бо з ними можуть бути такі пригоди, що й годі.

Донька Ольги Фреймут Злата Мітчелл зізналась, яку країну вважає своїм домом: Україна, Великобританія чи США?

Відома журналістка та телеведуча Ольга Фреймут виховує трьох дітей, а найстаршій доньці знаменитості нещодавно виповнилось 18 років. Де зараз живе зіркова дитина?