facebook

Найкращий рецепт млинців на Масляну: рецепт за методом “Три склянки”. Виходять дуже тонкі та апетитні

За цим рецептом млинці виходять нереально смачними, тоненькими та м'якими. Крім того, вони мають ажурний візерунок, що додає їм особливої апетитності.

Вже за кілька тижнів в Україні будуть святкувати Масляну – східнослов’янське, зокрема й українське свято, що відзначається протягом тижня перед Великим постом.

За традицією у цей тиждень готують саме млинці. Їх є багато видів і кожна господиня готує їх по-своєму. Пропонуємо до вашої уваги дуже смачний і цікавий рецепт млинців, які можна подавати і з начинкою і без. Вони цікаві тим, що мають ажурний візерунок, а їхній рецепт досить простий, адже всього йде по склянці.

Необхідні інгредієнти:

  • борошно – 1 склянка;
  • молоко  – 1 склянка;
  • кип’яток – 1 склянка;
  • яйця – 2 шт;
  • цукор  – 2 ст.л;
  • сіль – дрібка;
  • олія рафінована рослинна – 3 ст.л.

Спосіб приготування:

У глибоку миску вбиваємо яйця, додаємо сіль, цукор і ретельно розмішуємо до однорідності вінчиком. Далі додаємо молоко і рослинну олію без запаху, перемішуємо. Порціями у рідкі інгредієнти додаємо просіяне борошно і вмішуємо його вінчиком, щоб не було комочків. Коли все борошно буде у тісті, вливаємо туди склянку крутого кип’ятку і швидко розмішуємо вінчиком. Готове тісто виходить досить рідким.

Рецепт найсмачніших млинців Три склянки
Рецепт найсмачніших млинців Три склянки

Переходимо до смаження млинців. Перед приготування першого млинця пательню треба змастити олією, далі цього робити не треба. Черпаком виливаємо невелику кількість тіста на розігріту пательню і розприділяємо його по всій сковорідці. Смажимо млинці з обох боків до золотистості.

Рецепт найсмачніших млинців Три склянки
Рецепт найсмачніших млинців Три склянки

Млинці за цим рецептом легко смажаться, не рвуться, не прилипають і добре перевертаються. Готові млинці можна змащувати розтопленим вершковим маслом, тоді вони будуть залишатися м’якими і ніжними.

Такі млинці можна подавати до столу зі сметаною, медом, чи джемом, а можна начиняти їх різноманітними начинками.

Смачного!

Популярне

Схожі статті

Чоловіча версія ревізорки: як виглядає син Ольги Фреймут – він точно стане крашем українських дівчат

Ольга Фреймут поділилася кадрами, як підросли її діти. Зокрема єдиний син зірки привертає до себе все більше і більше уваги. Маленький красень вже може похизуватися творчими досягненнями.

Найстильніші пари України 2025: коханці-модники – Остапчуки, Ребрик і Дикий, Монатіки, Кацурін і Дорофєєва

За життям цих пар слідкує вся країна, вони молоді та закохані, гуморні, цікаві та сповненні амбіцій. Хтось їх засуджує, хтось навпаки на них рівняється, але одне незмінне - вони популярні.

Сталевий прес і губки “качечкою”: чому зараз 39-річна Тіна Кароль виглядає ліпше, ній у свої “найкращі” роки

Тіна Кароль в свої 39 почесно займає посаду ікони жіночності та стилю. Сьогодні співачка демонструє ідеальну фігуру та вишукану красу, але так артистка не виглядала навіть у кращі роки.

Таке носять 20-річні: 44-річна Боржемська викликала “ахи” й “охи” виглядом у мінітопі та шкіряній спідниці

Марині Боржемській 44 роки, а вона час від часу вдає з себе дівчинку-підлітка та обирає молодіжні тренди. Ось і цього разу показала світлину, на якій виглядає років на 20 молодшою, аніж є насправді.

Помолоділа Алла Пугачова знову вкрала серце Галкіна: публікує її фото частіше за свої та закоханий “по вуха”

Максим Галкін на своїй сторінці в Інстаграмі публікує фото Алли Пугачової вже частіше за власні. На цей раз шоумен поділився знімком помолоділої Примадонни, яке зібрало сотні коментарів.

“Я кажу, як правильно – таке правило”: в сімʼї Остапчука керує парадом Катя Полтавська, а він і не проти

Дружина Володимира Остапчука, яка молодша його на 16 років, не приховує, що в сімейних стосунках намагається "перетягнути ковдру на себе". Але шоумен, схоже, і не проти такого порядку в родині.