У процесі схуднення важливо не лише додавати спорт у своє повсякденне життя, але й правильне харчування. Лише у такому разі ви точно зможете досягнути результату. Для того, аби розбавити свій раціон, спробуйте приготувати салат із буряка, моркви та капусти.
За бажання, ви можете замінити капусту яблуком. Головне – обирати соковитий і солодкий сорт, аби він надав особливого смаку готовій закусці. У результаті на вашому столі буде стояти салатик, який здатний запустити обмінні процеси та посприяти схудненню.
Інгредієнти:
- Буряк – 1 штука;
- Капуста – половина качана;
- Морква – 2 штуки;
- Грецькі горіхи;
- Оливкова олія;
- Сіль і перець.
Спосіб приготування:
Для початку потрібно відварити буряк у шкірці та дати йому охолонути. Після цього ви можете відрізати хвостики овочу та очистити його від шкірки. У миску, в якій будете змішувати салат, натріть за допомогою кухонної тертки буряк.
Далі очистьте від шкірки свіжу моркву – для салату її не потрібно варити. Також відріжте хвостики та натріть за допомогою тертки. Ви можете використовувати капусту або яблуко – все на ваш смак. Якщо це капуста, то дрібно її наріжте, якщо яблуко, то очистьте від шкірки і натріть на тертці.
Подрібніть грецькі горіхи та додайте у миску до салату. Не забудьте про сіль і перець або ж інші свої улюблені спеції. Наступним кроком додайте у салат оливкову олію та добре перемішайте всі інгредієнти, аби вони змішались. Поставте салат у холодильник на декілька годин.
Смачного!