facebook

Якщо додати в тісто для млинців темне чи світле, вийдуть надзвичайно ажурні вироби: чоловік за такі розцілує

Якщо відібрати скляночку пива у чоловіка й замісити на ньому тісто на млинці, вийде така ажурна смакота, що благовірний завжди купуватиме пінний напій з запасом, аби тільки поласувати.

Вам знадобиться:

  • 200 мл пива;
  • 200 мл молока;
  • 150 г борошна;
  • 2 яйця;
  • 4 ст.лож. олії;
  • 1 ст.лож. цукру;
  • 0,5 ч.лож. соди;
  • 0,5 ч.лож. солі.
Ажурні млинці на пиві та молоці на сніданок
Ажурні млинці на пиві та молоці на сніданок

Щоб приготувати млинці на пиві, вам знадобиться не більше ніж година часу. Для початку збийте яйця з сіллю. Влийте пиво та молоко. Всипте цукор та соду. Перемішайте до однорідності.

Борошно спочатку просійте, а вже потім додавайте в тісто. Розмішайте, щоб не було грудочок. На поверхні має утворитися велика кількість дрібних пухирців. Останньою влийте олію та ще раз усе перемішайте.

Пательню поставте на вогонь розігріватися. Влийте олію. Викладайте ополоником потроху тіста, щоб млинці вийшли тоненькими. Підсмажуйте з обох боків, щоб зарум’янилися.

Ажурні млинці на пиві та молоці на сніданок

Коли спробуєте млинці на пиві, переконаєтеся, що вони на смак зовсім не такі, як на молоці чи на воді. Згодом цей рецепт стане вашим улюбленим, адже присмаку хмільного напою абсолютно не відчувається.

Ажурні млинці на пиві та молоці на сніданок

За бажанням, олію можете замінити вершковим маслом. Тільки перед тим, як додавати у тісто, обов’язково його розтопіть у мікрохвильовій печі чи на водяній бані. Випікайте ажурні млинці на середньому вогні, щоб не підгоряли.

За необхідності потроху доливайте олію. На один бік піде приблизно 2-3 хвилини, на інший після перевертання – 1 хвилина. Подавати млинці на пиві можна хоч зі сметаною, хоч із медом, хоч із варенням чи навіть згущеним молоком. Начинку теж беріть будь-яку: солодку чи солону.

Популярне

Схожі статті

З Тіною Кароль заспівав, а Олену Мозгову роздратував: 22-річний співак SHUMEI устиг посваритися й помиритися

Олегу Шумею всього 22 роки, а він уже встиг поспівати дуетом із Тіною Кароль та посваритися й помиритися з Оленою Мозговою. Що іще відомо про відому, але дуже таємничу знаменитість?

Які приховані таланти має Віктор Павлік: рекордсмен за кількістю пісень, лижник зі стажем, багатоженець

58-річний Віктор Павлік, окрім пісенних рекордів, здатен установлювати й спортивні. Чоловік вільно катається на лижах, самокаті, байку та полюбляє плавати під водою.

Дружба з Кацуріним та роман з ведучою “Орла і решки”: що іще відомо про Антона Птушкіна

Особистість Антона Птушкіна цікава тим, що блогер спромігся розв'язати мовне питання мирним чином. Знімаючи сюжети про подорожі, чоловік не говорить жодного слова – просто показує картинку.

Вона була готова на все, але заради “хибного” чоловіка: непроста історія кохання з життя Злати Огнєвіч

Злата Огнєвіч, відома українська співачка, довго намагається побудувати власну родину. Для цього зірка навіть пішла на реаліті-шоу "Холостячка", але й там знайти свого щастя не зуміла.

Три породи собак, про які кінолог сказав, що точно не тримав би їх у себе вдома: 2 і 3 особливо вас здивують

Собаки — це любов, щастя і шерсть на дивані. Але навіть для професійних кінологів є породи, які вони ніколи не завели б удома. Чому? Бо з ними можуть бути такі пригоди, що й годі.

Донька Ольги Фреймут Злата Мітчелл зізналась, яку країну вважає своїм домом: Україна, Великобританія чи США?

Відома журналістка та телеведуча Ольга Фреймут виховує трьох дітей, а найстаршій доньці знаменитості нещодавно виповнилось 18 років. Де зараз живе зіркова дитина?