facebook

Беру склянку кефіру та 1 яйце. Пухкий і соковитий пиріг з Італії з неповторним смаком – просто і смачно

Пиріг за цим рецептом готується буквально 2 хвилини + час на випічку. При цьому він виходить дуже пухким, повітряним і вологим як кекс. Рецепт з доступних продуктів.

Випічка – це не завжди щось складне і те, що займає багато часу. Існують рецепти пирогів, які готують так просто, що з цим може справитися навіть дитина. Пропонуємо до вашої уваги саме такий рецепт пирога. Крім того, що пиріг готується максимально просто, він виходить дуже смачним, повітряним і не сухим. Готується пиріг з продуктів, які у кожного є вдома.

Необхідні інгредієнти:

  • борошно – 250 г;
  • цукор – 150-200 г;
  • яйця – 1 шт;
  • вершкове масло – 50 г;
  • ванільний цукор – 10 г;
  • сода – 1 ч.л;
  • сіль – дрібка.

Спосіб приготування:

Для початку вмикаємо духовку розігріватися до температури 180 градусів.

Готуємо тісто. Для цього у глибоку миску розбиваємо 1 яйце, додаємо сіль, цукор і ваніль. Розмішуємо вінчиком. Далі вливаємо кефір кімнатної температури і наверх всипаємо соду. Знову розмішуємо.

Розтоплюємо вершкове масло і додаємо до яєчно-кефірної суміші. За необхідності вершкове масло можна замінити звичайною олією без запаху. Перемішуємо. Далі всипаємо до рідких інгредієнтів просіяне борошно. Вінчиком замішуємо тісто. Воно виходить трохи густішим за класичне тісто на оладки.

Рецепт пухкого і дуже смачного пирога на кефірі за 2 хвилини
Рецепт пухкого і дуже смачного пирога на кефірі за 2 хвилини

Форму для випічки змащуємо тонким шаром олії і викладаємо туди тісто та розподіляємо рівномірним шаром. Випікаємо пиріг в розігрітій духовці при температурі 180 градусів 30-35 хвилин.

Після випічки дайте пирогу охолонути у формі до теплого стану, а після цього можна його виймати з форми. Готовий пиріг присипаємо цукровою пудрою і подаємо до столу.

Пиріг смачний і в самостійному вигляді, та його можна доповнити згущеним молоком, медом, варенням, шоколадним сиром, чи іншими топінгами.

Смачного!

Популярне

Схожі статті

З одним продюсером співала, з іншим народила доньку: Гайтана двічі мала серйозні стосунки з чоловіками

У житті талановитої співачки Гайтани було два великих кохання. Вийти заміж за першого чоловіка не вдалося. Натомість другий покликав заміж, ще й попросив народити дитину.

Після розлучення Настя Цимбалару знайшла пару, що Гриша Бакланов?: чи вільне серце зірки “Спіймати Кайдаша”

Торік навесні ми дізналися про розлучення зіркової пари Анастасії Цимбалару з Григорієм Баклановим. Настя розповіла, що її серце вже зайняте новим коханням. А чи знайшов пару її колишній чоловік?

Діму Монатіка помітили в США, а він одразу почав виправдовуватися: на чорній машині з ексклюзивними номерами

Діму Монатіка запідозрили у несанкціонованій поїздці до США. Мовляв, побачили авто з ексклюзивними номерами на американських теренах. Артист розповів, де нині перебуває насправді.

“Бо мужики за кордоном”: Юлія Саніна скасувала найбільший концерт у Києві та розповіла головну причину

Юлія Саніна здивувала всіх заявою про скасування великого концерту у Києві. І хоча співачка пояснила ситуацію зі свого боку, у коментарях підписники прийшли до своїх висновків.

Лілія Ребрик похизувалась точеною талією у мініатюрній сукні: як привела себе у форму після третіх пологів?

Лілія Ребрик зачарувала всіх новими святковими фото, де зірка довела, що навіть після третіх пологів жінка може бути стрункою та підтягнутою. Як це ведучій вдалося?

Гороскоп на 2025: лише ці 4 знаки зодіаку подобаються Змії і зможуть “витиснути” з Нового року по повній

2025-й рік не обіцяє бути простішим за попередній, проте, він точно здивує 4 знаки зодіаку, які з легкістю пройдуть всі випробування Дерев'яної Змії.