Бувають такі сімейні сніданки, заради яких кожен член родини готовий прокидатись за секунду – навіть дуже рано та під будильник, що дратує. Цей рецепт гарячих бутербродів із фаршем стане однією зі страв, що захоплює “домашніх”. Сніданок готується дуже просто, але задоволення від нього ви отримаєте дуже багато. Навіть кулінарні шедеври не будуть такими апетитними, як ці тости в духовці з фаршем.
Рецепт гарячих бутербродів
Для приготування гарячих бутербродів вам знадобляться наступні інгредієнти:
- 7 шматочків хліба – бажано білого та м’якого;
- 200 грамів будь-якого м’ясного фаршу;
- Пучок кропу, петрушки або іншої зелені;
- 80 грамів твердого сиру;
- Сіль та спеції на власний смак;
- Дрібка паприки;
- 1 помідор.
Фарш потрібно посолити та додати до нього спеції. Перемішайте його з дрібно нарізаною зеленню. За бажання, ви можете додати трішки тертої на тертці цибулі для соковитості. Хліб наріжте не дуже тонко – аби бутерброди не розвалились від важкої начинки.
Помідори потрібно дрібно нарізати та додати у фарш. Змастіть кожен шматочок хліба невеликою кількістю фаршу, але не сильно товстим шаром. Зверху посипте все терти твердим сиром. Ви можете трішки притиснути бутерброди рукою, аби сир “схопився” під час випікання.
Покладіть бутерброди на деко для випікання, застелене пергаментним папером. Поставте сніданок випікатись у розігріту до 180-190 градусів духовку на 15-18 хвилин, залежно від потужності вашої пічки. Дивіться на бутерброди – фарш має приготуватись, а сир красиво підрум’янитись. Готові тости присипте свіжою зеленню.