Якщо ви хочете отримати гарний врожай озимого часнику, то треба не лише підготувати грядку та хороші зубчики, а ще й час правильний вибрати. Посадите зарано? Він проросте ще до зими та потім значна частина грядки чи навіть грядка повністю загине через морози. А навіть якщо цього не станеться, то рослини навесні будуть слабкими, бо ще восени вони витратили сили на проростання, а не формування кореневої системи.
Чекати дуже довго теж не треба. Знову ж, навесні буде слабким, але вже через те, що не встигнув укорінитися. Це може призвести також до вимерзання або погіршення врожайності. Тобто час треба вибирати з розумом. Городники радять саджати тоді, коли до стійких морозів (без потеплінь) залишається 35-45 днів.
Найкраще підходять останні числа вересня та початок жовтня. Десь з 20 по 30 число цього місяця ґрунт ще й досі буде теплим, а перепади температур не будуть значними. Це добре для старту часнику. Але щоб було ідеально, то варто почекати до 1-10 жовтня. Тоді часник встигне сформувати коріння та підготуватися од холодів, але точно не проросте до холодів. А ось у другій половині осені саджати часник вже ризиковано.
Важливо також гарно підготувати грядку перед посадкою. Перекопайте ґрунт на штик лопати. Додайте перегній або компост і золу. Якщо дощів було мало, то трішки полийте грядку. Потім саджайте виключно гарні та здорові зубчики, заглиблюючи на 4-5 см. Якщо вони великі, то на 6-7 см. Відстань між ними має бути близько 8-10 см. А між рядками потрібно залишати 20-25 см. Ближче до морозів грядку потрібно гарно замульчувати.