Такий сорт яблук Baya Marisa з червоною м’якотою вивели німецькі селекціонери. З цих плодів виходить сік насиченого рожевого кольору. Їх можна сміливо заморожувати. А ще у складі повно антиоксидантів.
Яблуко-вишня має червону шкірку та такого ж кольору м’якуш. Розробники сорту запевняють, що їхній витвір показаний для профілактики онкозахворювань, а ще червоні фрукти позитивно впливають на зір та гальмують старіння організму.
В українських супермаркетах вже можна вряди-годи зустріти це диво природи. Але краще висадити Baya Marisa на власному обійсті. Фрукти доволі смачні у свіжому вигляді й чудово піддаються обробці.
Сорт Бая Маріса належить до ранньо-зимових. Плоди у нього дуже соковиті. Виростають ці диво-яблучка до ваги 130-190 г. Серединка має насичене червоне забарвлення та білі бруньки.
Куштувати перші плоди можна, починаючи з другої половини вересня. Вони солодкі, щільні, з легкою кислинкою та витонченим ароматом. Фрукти можна нарізати кубиками й закладати в морозильну камеру на зберігання. У варенні шматочки червоних яблук не розварюються, чудово тримаючи форму.
Інші сорти яблуко-вишень
Baya Marisa – не єдиний представник вишневих яблук. Існують й інші сорти. Скажімо, Ред Сан порадує господарів яскраво-червоною шкіркою, бордовою м’якотою та незвичною формою.
До цієї ж категорії належать також осінньо-зимовий Ред Мун. Ці плоди теж темно-червоні як ззовні, так і всередині, й чудово зберігаються до весни. Джероміні вразить пурпурно-червоним забарвленням. Яблука блищатимуть на дереві, неначе їх натерли воском.