Ви напевно не раз стикалися з тим, що після несподіваних весняних заморозків чи холодних ночей картопля втрачає силу: бадилля чорніє, ріст зупиняється, а врожайність суттєво падає. Досвідчені городники радять не витрачати час на утеплення грядок, а просто правильно підібрати сорт. Є два види картоплі, які витримують навіть різкі перепади температури й дають гарні врожаї без надмірних зусиль.
Які сорти варто обирати
- Сорт “Слов’янка”. Цей сорт відомий своєю витривалістю. Навіть при заморозках до мінус 2 градусів картопля не втрачає здатності рости. Кущі сильні, утворюють багато бульб середнього розміру. Смак — насичений, із легкою розсипчастістю. Особливо добре підходить для борщу та пюре. Зберігається “Слов’янка” до весни, не проростає раніше часу, що теж важливо.
- Сорт “Невська”. Справжня знахідка для тих, хто живе в районах із прохолодним кліматом. “Невська” витримує навіть різку зміну температур: денне тепло й нічний холод. Має рівні бульби з тонкою шкіркою, добре миється й чиститься. Смак приємний, із легкою солодкуватістю. Цей сорт не розварюється, тому чудово підходить для супів та запіканок.
Чому ці сорти варто садити
- Вони не потребують спеціального укриття чи плівки при перших заморозках.
- Добре переносять вологу й не схильні до гниття.
- Дає стабільно високий урожай навіть на важких ґрунтах.
- Смак універсальний — підходить для будь-яких страв.
Ви отримаєте справжню вигоду, якщо посадите хоча б кілька рядків цих сортів. Адже коли інші сусіди будуть скаржитися на втрати через холод, ви збиратимете повні відра рівних і здорових бульб.
Картопля — це культура, яка годує сім’ю весь рік. Тож правильно підібраний сорт — половина успіху. А “Слов’янка” й “Невська” вже довели свою надійність роками вирощування у різних регіонах.