facebook

Баклажани без гіркоти, які не треба вимочувати: ранній гібрид “Бібо” дає врожай відрами навіть у погане літо

Баклажани нерідко виростають гіркуватими, після чого їх треба довго вимочувати в солі. Але є один перевірений гібрид, який дає дуже смачний та ніжний врожай. І це тільки одна з переваг сорту Бібо F1.

Звичайні фіолетові баклажани часто підводять. Вони то гірчать, то повільно дозрівають, через що не встигають віддати врожай до кінця сезону, то надто вибагливі у догляді. З сортом Бібо F1 все зовсім інакше. Ультраранній гібрид, виведений в Нідерландах, починає віддавати врожай уже через 60-75 днів після висаджування розсади. Самі кущики Бібо F1 середні та не займають багато простору, але пишні, тож листя гарно закриває плоди.

Вирощувати цей сорт можна і на відкритому ґрунті, і в теплиці. Зазвичай на квадратний метр висаджують 3-4 рослини, щоб була гарна вентиляція й освітлення. Ґрунт має бути теплим та поживним. Але не пересушеним. Поливати краще рідше, але рясніше, щоб вода потрапляла глибоко до коренів, а не лише зверху. Щоб волога довше зберігалася, можна покласти на грядку мульчу з соломи чи скошеної трави, яку злегка підсушили.

Світла м'якота без гіркоти, зеленої серединки та великої кількості насіння – те, за що цінують Бібо F1
Світла м’якота без гіркоти, зеленої серединки та великої кількості насіння – те, за що цінують Бібо F1

Щоб плоди виросли більшими та смачнішими, кущі варто формувати у 2 стебла. Нижні листки, які лягають на землю, краще поступово зрізати. Інакше може з’являтися зайва сирість, а разом з нею – хвороби. Добрива на грядку потрібно вносити кожні 2-3 тижні. Спочатку з упором на азот, потім варто переходити більше на калій і фосфор. Також можна поливати настоями трави та золи, а 1 раз можна обприскати легким розчином бору.

Якщо все робитимете правильно, то з кожного квадратного метра можна буде зібрати по 4-6 кг врожаю. Кожен баклажан у Бібо F1 виростає до 300-400 г. Тобто виходить десь 3-5 гарних плодів на кущ. Шкірка у цього сорту щільна, але тонка. М’якота світла, без зелених прожилок та майже без насіння. Гіркота не з’являється навіть у перерослих плодах. Тому вони ідеальні для закусок, запіканок, овочевих рагу та консервування на зиму.

Популярне

Схожі статті

Є 2 варіанти, знайдіть хоча б один: непроста головоломка із сірниками

Математичні рівняння – справжній тренажер для мозку, який змушує мозок працювати інакше. Редакція підготувала головоломку, яка покаже розумові здібності. 

Фітолампи для розсади не потрібні! Пояснюю, як вирощувати рослини, щоб на городі вони дали максимум урожаю

Розсада витягується та росте слабкою не тому, що у вас немає фітоламп, а через помилки в умовах і догляді. Тож у першу чергу запам'ятайте кілька простих правил, а вже тоді думайте про освітлення.

Кладу по 2 штучки в кормушку кота – і він не вередує та їсть усе, що даю: показую, як задобрити улюбленця

Нерідко господарі стикаються з тим, що котики не хочуть їсти корм чи їжу, що для них приготували, бо хочуть смаколиків. Та ось що радимо зробити.

Чи вигнав Ярославський Галину? Ось чому Галина Оруджева із “МастерШеф 16” більше не проходить стажування

Володимир Ярославський припинив стажувати Галину Оруджеву, яку після суперфіналу 16 сезону "МастерШеф" він взяв до себе ученицею. Чому шеф ухвалив таке рішення і що тепер робитиме дівчина?

Старий метод чищення каструль від нагару спрацював: сторічна каструля від 2-х крапель цього – сяє

Здається нагар майже неможливо зняти, але це лише тоді, коли не знаєш, як його зняти. Та він відійде від каструлі, треба лише згадати один метод очищення каструль, про який розповідаємо у матеріалі.

Лише 3% людей знайдуть кота на цьому фото за 10 секунд: перевірте, чи входить ваш зір до списку унікальних

Як показує статистика, чим краще та швидше людина вміє помчати деталі, тим успішніша вона в кар'єрі та житті. Чи стосується це вас? Перевірте всього за 10 секунд простим тестом.