Тема: баклажани

Сад та город

Висадила на підвіконні не герань, а баклажани: збираю по 6 плодів із кожного кущика, не виходячи з кухні

Сад та город

Баклажани без гіркоти, які не треба вимочувати: ранній гібрид “Бібо” дає врожай відрами навіть у погане літо

Рецепти

Не квашу баклажани, не глянувши на місяць: 1 природний “індикатор” для смачного результату без слизу

Рецепти

Це не салат, а гімн Грузії! “Ацецилі” з куркою, баклажанами та солодким перцем: готую і на свята, і до обіду

Сад та город

В цьому році баклажани хворіли на фітофтороз вдвічі частіше: виявилося, помилка банальна – погана “компанія”

Лайфхаки

Баклажан зберігається весь рік: несу сині не в льох і не в сарай, а в 1 місце, про яке мало хто здогадається

Рецепти

Мариную баклажани “холодним способом” з часником: справ на 15 хвилин, а смаком задоволена навіть свекруха!

Рецепти

Фаршировані баклажани з яловичиною та цибулею: чоловік думає, що це – шедевр. А я готую страву за 20 хв!

Рецепти

Закрила 3 баночки “на пробу” – а тепер запасаю навіть сестру та кума на зиму: салат з огірків та баклажанів

Рецепти

Закрила 1 баночку на пробу – а тепер запасаю все сімейство на зиму: салат-рагу із кабачків та баклажанів