Бабусі готували подібну суміш узимку або ранньою весною, коли свіжих фруктів було мало. Тут треба поєднати кілька натуральних продуктів, які містять багато корисних речовин і природних цукрів.
Найчастіше для такої суміші беруть курагу, родзинки, чорнослив і горіхи. Усе дуже просто: сухофрукти промиваються теплою водою, щоб прибрати пил, після чого трохи підсушують. Далі їх треба пропустити через м’ясорубку або дрібно нарізати ножем. До цієї маси додати подрібнені горіхи та кілька ложок меду. Усе добре перемішайте й перекладіть у скляну банку.
На виході отримуєте густу ароматну масу, яку зручно зберігати в холодильнику. Радимо вживати її вранці по одній-дві чайні ложки разом із чаєм або кашею. Така суміш містить природні цукри, клітковину та мікроелементи, які допомагають організму швидше пробудитися. Тому після такого сніданку часто з’являється відчуття бадьорості.
Редакція радить звернути увагу на маленьку деталь: важливо не перебільшувати з кількістю. Сухофрукти досить калорійні, тому краще дотримуватися помірності. Невелика порція зранку – цілком достатньо, щоб відчути прилив енергії без навантаження на організм. Також можна трохи змінювати склад суміші. До прикладу, додати інжир або лимон чи насіння. Смак від цього стає цікавішим, а користь залишається.
Така суміш може бути хорошим доповненням до щоденного раціону, але це лише рекомендація, а не заклик повністю відмовлятися від аптечних вітамінних комплексів або медичних порад. Якщо є питання щодо здоров’я чи нестачі певних речовин, завжди варто порадитися з лікарем.