Ананас з серединкою, а ківі зі шкуринкою: ви неправильно вживаєте фрукти – що найсмачніше

Смакуючи фруктами, ми деякі частини обрізаємо та безжально викидаємо. А чи варто робити подібне? А раптом саме у них знаходиться найбільше вітамінів та корисних для організму мікроелементів?

Ананас

Його дуже легко виростити навіть у себе на підвіконні. А коли зберетеся скуштувати стиглий плід, в жодному разі не відкидайте серцевину. Саме в цій частині заморського фрукту й міститься бромелайн.

Які частини фруктів корисніші за м’якоть. Фото: Одна хвилина

Цей мікроелемент має протизапальні властивості та чудово розщеплює білки. Тож його треба з’їсти в першу чергу. Якщо придбали зеленкуватий фрукт, тоді жорстку серединку додайте у випічку, компот чи смузі.

Ківі

Якщо ви віддаєте перевагу іншій екзотиці – ківі, тоді мусите знати, що волохата шкірочка дуже корисна. Тож не обрізайте її, а краще ретельно вимийте плід під краном і з’їжте разом із фруктом.

За кількістю антиоксидантів шкуринка випереджає саму м’якоть втричі, а за кількістю клітковини – вдвічі. Якщо вам не подобаються зовнішні ворсинки на плоді, то обирайте золотий сорт ківі.

Банан

Бананова шкірка теж дуже корисна, але вживати її в їжу ми все ж не рекомендуємо. Краще використайте її зовні з намастіть внутрішньою частиною обличчя під очима для зменшення набряків, місця з бородавками.

Укус комара можете сміливо намастити банановою шкуринкою. Це зніме свербіння. Змастіть також ясна, якщо маєте з ними проблеми. Зуби теж можете спробувати відбілити. Тільки доведеться повторювати процедуру кілька разів, щоб ефект став помітний.

Яблуко й груша

Чистити фрукти від шкірочки не бажано. Саме у цій частині є найбільше пектину. Тому вдасться підтримувати мікрофлору кишківника на належному рівні. А от чого не слід ковтати, так це грушевих кісточок.

Популярне

Схожі статті

Помідори на зиму без стерилізації: 5 простих рецептів для хрусткої та ароматної консервації

Зберегти яскравий смак літа у скляній банці - заповітна мрія кожної господині. Проте традиційний процес стерилізації часто відлякує своєю тривалістю, складністю та спекою на кухні.

Фінал Чемпіонату світу 2026: Головні гравці збірної Іспанії, які викликають шалений інтерес і тиск за 150

Сьогодні, 19 липня, Фінал Чемпіонату світу 2026 з футболу. Пропонуємо історії життя ключових ігроків команди Іспанії.

Що смачного приготувати з кабачка, якщо виросла 3 зайвих відра?

В цій статті ти знайдеш 3 смачні рецепти, навіть десерт з кабачка. Тепер популярний український овоч не буде пропадати.

Чим краще підживити город для гарного “королевського” врожаю

Чим можна підживити рослини на городі з-під руки? Розповідаємо все про найкращі органічні добрива ручної роботи?

30 красивих старовинних українських імен для дівчинки: значення та походження

Як назвати доню, народжену в 2026 та в 2027 році? Зараз старі українські імена знову в тренді, тому сайт "Одна хвилина" підготував список найкрасивіших старих імен.

Топ 3 серіали, які краще за “Величне сторіччя”

Ваш улюблений серіал "Величне сторіччя", але ви його вже дивилися по 100 раз? Що подивитися, схоже по якості та сенсу цієї турецької сенсації?